为什么有那么多错误的和半真半假的理论在健身健美领域大行其道?主要原因在于「跟风」现象。一旦某个信条、理论或者方法被认为是可靠的,很快就会被内行和外行不断的重复,直到成为一个标准思想。与之相反的观点往往被看作是错误的,原因就是它与已经被认为是「正确」的思想相牴触。这是一种「地球是平面」的心理。听起来似乎很有道理,人人都同意。但它却是错的。然而,如果你要进行反驳,那会是一项艰难的工作。毕竟,一个已经被重复了无数次的观点比一个刚刚提出的观点更容易让人相信。
针对健美教条来说,那些经常被认定为事实的东西不仅毫无效果,还可能是有害的。技术错误,饮食不当,最可悲的是,滥用药物,不仅会阻碍你获得肌肉和力量,甚至还会对你苦心经营的身体造成损害。
本文谈及的一些内容可能还存在争议。请尽量用一种开放的思想来看待每一个论点。通常说来,每个人都是不同的,对一个人有用的东西不见得对别人也有用。然而,如果你一直追随那些「本本」却没有收到满意的效果,那么你也许应该重新评价一下你的健美策略。
主流观点1:大重量训练对白肌纤维刺激更大,因此如果想获得更大的肌肉块就要使用大重量。
也许并非如此。最大的影响因素是你的身体的类型。例如,力量举运动员并不是因为举起的重量大所以块头大,而是因为块头大所以举起的重量大!有些人天生的白肌纤维比其他人多,他们对大重量训练(每组4-8次)更为敏感。当然了,一定量的大重量训练对每个人增强白肌纤维都是必需的——即便它的数量很有限,但是如果你的身体以红肌纤维为主,那么每组10-15次的训练会带来更大的整体增长。
主流观点2:对于减脂来说,少食多餐比一日三餐更好。
不一定。虽然少食能够提供更均衡的血糖水平和营养分配,但是决定因素还是在整个时间段摄入卡路里的数量。少食存在的问题是,每一餐都不能吃饱。这会让你始终保持旺盛的食欲,从而「吞噬」过量的卡路里。还有一种情况,由于一天之内每顿都吃不饱,你最终可能会崩溃,去大嚼意大利披萨!对有些人来说,多食少餐会提供持续数小时的饱涨感,从而降低食欲和整体卡路里摄入量。
主流观点3:为了获得最大的效果,有氧运动应空腹进行。
虽然无法精确评估,但这一理论却非常流行。该理论基于以下前提,如果体内缺少碳水化合物,它就能更有效的利用脂肪供应能量。但是,即便没有食物摄入,碳水化合物还是会在体内存留数小时。另一个需要考虑的问题是,如果体内的碳水化合物耗尽,那么身体会迅速进入分解代谢状态,尤其是在长时间的持续压力之下(也就是有氧运动)。综上所述,空腹跑步可能无法收到预期的效果。