运动后耗氧量和热量消耗有什么关系

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EPOC是什么？
简单来说，人类的生存仰赖着氧气，氧气加上葡萄糖在粒线体（也译为线粒体）作用后，就会产生供给身体运作的能量，而这些生产出来的能量，和被消耗掉的氧气与葡萄糖成正比；也就是说，当你的身体需求能量越大，就会消耗掉越多氧气。

平常什么事都不做的话，氧气消耗看起来会是这样：

但当你开始运动，身体因为需要制造更多能量，就会提高氧气消耗量；若停止运动的话，耗氧量不会马上回到你运动前的样子，而是看起来是这样：

在耗氧量回到运动前的数值之前，多出来的这段累积耗氧量就称之为「运动后过耗氧量」（图四的浅黄色区域）

耗氧量不会马上降低的因素
在运动过后，体温、心跳、呼吸频率尚未降低，这些都是造成耗氧量不会降低的因素；除此之外，从事高强度的剧烈运动，身体为了修补身体，形成耗氧量迟迟不会降低的情况。

强度影响耗氧量
目前研究指出，影响EPOC最大的变因是运动强度（intensity），运动强度越强，运动后过耗氧量的表现也会提升；相较于运动强度，运动的持续时间对增加EPOC的影响较小。因此高强度间歇运动，可以延长EPOC的时间。

EPOC对减肥真的有帮助？
在过去的统计数据中，其实EPOC只占运动总耗氧量的6～15%，效果并不显著；但并不代表高强度间歇运动就一无是处，和有氧运动比起来，EPOC的增幅也高上许多；其实养成运动的习惯还是来的重要，即使许多人是因为减肥而运动，但记得要在达成目标后，持续运动，才是最重要的！