无论你是否正在减肥,在“半夜里想吃东西”这种事应该在每个人的身上都会发生。实话告诉各位看官,我购买食物的订单,几乎都是在晚上11点后在网上买的。因为那时候饿,看一看美食图片,根本挡不住诱惑,立即下单买。
但我绝对不敢在深夜浏览外卖网站,否则一定会控制不住自己,买下各种外卖美食,那样饮食控制计划就会完全泡汤。
对,我和许多人一样,也经常受到“晚上想吃东西”这类念头的骚扰。我不敢说“午夜不吃东西”这件事自己做得有多好,但我下面分享的方法,对你改掉“深夜吃东西”或“深夜想吃东西”这个习惯,应该会有所帮助。
方法一:听从身体的感觉
有一种理论认为,当我们在某一个时期,特别想吃某一类食物的时候,比如特别想吃甜食,那么很可能是身体发出的“信号”,它在告诉你需要补充些什么。想吃甜食,可能是碳水化合物的摄入量不能满足身体的需要了。此时,应该听从这种身体的感受,适当增加一点碳水的摄入量。
但要注意的是,“听从身体的感觉”,并不是表示可以放纵食欲。比如,当我们在午夜想吃烤串的时候,可以理解为身体缺少蛋白质或者脂肪,但并不表示应该吃“烧烤”,或者应该在“午夜吃”。
简而言之,所谓“听从身体的感觉”,可以吃身体“感觉想吃”的食物,但要吃得健康,且要掌握好进食的量,以及进食的时间,而不应该放纵食欲。所以,真正能够正确地理解并做到“听从身体的感觉”,并不是一件容易的事。
方法二:吃饱腹感强一些的食物
避免饥饿感的另一个好办法是,多吃一些饱腹感强、且能更好维持饱腹感的食物。一般来说,这类食物有一个特点,就是膳食纤维含量比较高,主要是一些杂粮蔬菜和水果,比如土豆、玉米。另外,高蛋白质食物(非加工类),比如,低脂肪、高蛋白食物,也能提供很好的饱腹感。
此外,富含膳食纤维的食物,还能促进肠胃蠕动。膳食纤维在肠道内和食物相混合,还能减少油脂的吸收,避免过多的热量被身体储存。因此,对于健康和减肥都有好处。
方法三:早点睡觉
晚上产生饥饿感的另一个重要原因是,现在许多人睡得太晚了。大家设想一下,如果你在晚上6点到8点之间吃完晚饭,到了晚上12点才上床睡觉,则你已经有4到6个小时没有进食了。这时产生饥饿感,很正常。
解决办法也很简单:早点睡觉。如果你能够在晚上10点之前上床睡觉,那么就可以完美避开“晚上想吃东西”这个问题了。
如果你睡得晚了,比如晚上11点后才上床,那么最好不要在深夜浏览美食网站。饥饿的胃,和你看到的美食相碰撞,你不想吃东西才怪呢!
方法四:少食多餐
另外一个避免晚上饥饿的办法是,少吃多餐。除了早餐之外,你可以减少午餐和晚餐的进食量,然后在早餐和午餐之间,午餐和晚餐之间,各增加一顿小食。这样一天就能进食五次,可以有效缓解或消除饥饿感。但要注意,全天总的进食量,特别是“摄入的总热量”仍旧应该得到控制,不要增加。
“少食多餐”减肥理论认为,这种做法一方面缓解或消除了饥饿感,另一方面频繁进食给身体发出的信号是“食物充足”,因此更有利于身体减少热量转化和脂肪囤积。
但也有人认为,“少食多跑”会打乱正常饮食习惯,不利于消化系统的正常运作。从实践来看,这种方法确实被普遍采用,许多人取得了不错的减肥效果,也不会让人有强烈的饥饿感。只要不是长期实施,对身体并不会产生什么不利影响。
方法五:养成习惯
人类是“习惯性动物”。只要能够将上述几种方法多加运用,养成习惯,“晚上饥饿或午吃想吃东西”这类情况就会慢慢消失,因为身体逐渐适应了你的改变。
现在有一种心理学说法是,养成一个习惯至少需要21天。也有研究认为,养成一个习惯需要66天。无论是哪一种情况,只要你能够将新的健康的饮食习惯坚持一段时间,身体就会适应它。
我的实际体验是,在坚持了一两周之后,新的饮食习惯就能初步养成,晚上想吃东西的情况就会越来越少。
最后,我的建议是:别为了改掉“晚上吃东西”这个习惯,明天就立即办到。这样做,变化太激烈,反而不利于习惯的养成。给自己一点时间,只要下定了决心,办法也正确,改掉“晚上饿、吃东西”或“晚上想吃东西”的习惯,只是一个时间问题,不难!
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