肥胖是令每一个女生深恶痛绝的词,它不仅影响我们的颜值和身材,还对我们的健康有害,诱发各种疾病……而很多女生认为不吃主食光吃水果可以减肥,但并不是所有的水果都适合减肥,有的水果甚至比肉的热量还高!
炎炎夏日,吃东西又变得困难,看见这觉得好热不想吃,看见那觉得不够美味,没食欲。这时候色彩缤纷的水果就出现在减肥er的面前。
说到水果,很多人想到基本就是香甜美味,营养丰富,不仅有助于健康还能帮助减肥。清爽的西瓜、诱人的蜜桃、酸甜的葡萄……既满足了味蕾,又带给身体各种必需的能量。
很多减肥er认为不吃主食吃水果可以减肥,但并不是所有水果都适合减肥,有的水果甚至比肉的热量还高!
下面,人马妞就为大家找到了一份水果热量排行榜,快来看看有没有你经常吃的水果吧!
(图片来源:生命时报)
在很多人的认知中,水果吃起来越甜,就说明含糖量就越高,相应的热量就越高。如果水果吃起来不甜,说明正好相反,就很适合减肥吃。
人马妞明确告诉你,这种认知是错误的,很多时候水果也是会骗人的!
水果富含水分和膳食纤维,确实是减脂期不错的选择,但是拿水果当正餐,很可能会让你越吃越胖。
选择热量低的水果,确实要比热量高的水果减肥效果好那么一点,但并意味着它们适合用于减肥代餐。
还有一个很关键的因素,那就是水果不受大脑掌控。我们大脑管理饥饿反应的叫做下丘脑。在我们吃东西时,下丘脑会建立一条代谢反应途径,告诉我们已经吃饱了不需要吃了。
但在我们吃水果时,摄入的果糖会绕开这个途径,没法像葡萄糖一样调解胰岛素的分泌,所以不能有效地制造饱食的感觉,也就是说你吃水果不过脑的,吃够了大脑也不会给出反应,说你吃饱了,导致的结果就是摄入过多,热量加倍。长期下去,就是我们总能在饭前饭后饭中吃进去很多水果,但就是没有填饱我们的肚子,并继续进食,前方等着的只能是肥胖了。
所以,通过水果代餐试图达到减肥目的的小伙伴们,不要入坑了。
水果怎么吃才能不长胖?
不吃加工的水果,榨汁也不行
很多水果都被制作成了果干果脯,这种便捷又吃进水果的感觉简直是上班族的心头好,但其实它们都是热量炸弹,就拿果干王者芒果干,它的热量就有380大卡/100g.
不仅是果干果脯,榨汁也不行。水果在榨汁的过程中,很多膳食纤维和营养都可能会流失,但水果中可使发胖的糖分却被整地保留了下来。而且,通常2-3个水果才能榨成一杯果汁,这也很容易导致摄入的糖分超标,最终导致发胖。
选择水果有技巧
很多人不知道什么样的水果才是不容易长胖,但又适合减脂人群吃的,但大部分认为水果热量的高低与它的含糖量和脂肪含量有关,可是仅凭甜度来判断水果的热量是不科学的。
比如说,山楂是一种吃起来酸酸的水果,和甜完全不搭边,但它却是很容易被人忽略的水果能量大户,其含糖量高达22%,这个含量还只是针对新鲜的山楂,如果制作成糖葫芦、山楂糕,含糖量和热量会更加惊人,一串酸酸甜甜的冰糖葫芦就能抵得上好几碗大米饭的能量。
只能说,含糖量低只是我们挑选水果时的一个参考因素,真正完美的水果应该是含糖量低、其他营养成分还高才对!
就像我们在购买食品的时候要看营养成分表一样,我们在购买水果的时候同样也要看一看水果的营养成分构成。选择糖分低,然后其他营养素丰富的水果。比如说,菠萝、草莓、梨等糖分低又营养素丰富的水果。
吃的时间有技巧
一般来说,水果多是水溶性的,很容易被肠胃消化,而且容易产生饱腹感,对于想减肥的人来说,饭前吃更容易抑制食欲,控制主食摄入量。
而如果是饭后吃水果,最好在饭后一小时,以免引起消化不良,出现腹胀、便秘的现象。
总之,健康成年人每天摄入200—350克新鲜水果就可以了,换算成生活中常见的苹果,每天吃一两个就可以了,所以水果也不要因为没有什么油脂就贪杯,吃多了依旧胖。
最后,这个夏天希望大家吃得健康,变得美丽。
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