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最近备受大家喜爱的小哥哥龚俊，成为了肯德基的美味官，他推荐的肉霸堡备受粉丝的关注。作为营养师，我得提醒小伙伴们，追星的同时也要注意饮食健康哦～想要快乐打call同时健康吃三餐，这些技巧你一定不能少～
KFC的美食营养如何？
肯爷爷家的美食营养怎么样？我拿卷饼和豆浆作为例子，给大家分析一下。
我们先看看大饼卷香烤鸡扒蛋，所包含的食材有：饼皮、黄瓜、土豆丝、脆饼、鸡排、鸡蛋，因为产品中烹调油比较多，加上脆皮和酱汁中含有过多的油、盐、糖，按照测评里各类食材的克重，保守估计热量大约400kcal，油和糖占了很大比重。
它的优点是蛋白质充足，缺点是唯一的蔬菜——黄瓜分量太少，会导致微量元素不足，另外脂肪和糖这些提供热量的成分占比较大，分分钟长胖的节奏。
再来看看豆浆，其实一杯单纯的豆浆的热量并不高（50-60kcal左右），但快餐店的豆浆很多是用豆浆粉冲泡的，大部分市售豆浆粉，每100g平均会添加30g左右的糖，也就是说，将近三分之一的原料都是糖，它的热量能低么？估算的热量大约是130kcal。
虽然我并不推荐小伙伴们去吃这类高热量、低营养的食物，但毕竟它也有那么受欢迎的小哥哥代言，追星女孩为了自己的健康着想，一定要掌握以下的健康吃法。
早餐
1份健康的早餐搭配，应该满足“主食+蔬果+优质蛋白”的食物结构，因为身体在夜间丢失了很多水分，所以早餐最好有充足的水分补充。
热量按照一个健康成年女性来计算，大约在540kcal左右。
下面是KFC的早餐搭配的热量估算值：
“卷饼＋豆浆”的早餐模式，在热量要求上基本符合标准，如果你要减脂的话选择“美式+帕尼尼”的组合更合适。
午/晚餐
健康午餐的搭配还是那个万能公式：主食+蔬果+优质蛋白。按照一个健康成年女性全天需要1800kcal热量来计算，午餐热量推荐720kcal，晚餐热量建议是540kcal。
KFC的官网上，常见的午晚餐搭配公式是：汉堡+甜饮料（可乐、果汁等）+小吃（薯条、炸鸡块等）。
1份汉堡的热量大约在500-600kcal之间，1份甜饮料（九珍果汁、七喜、美年达、香柚蜂蜜茶等）大约160-200kcal，1份中薯大约300kcal。
所以这个单人套餐的组合，热量妥妥的超了。
如果想要吃的健康一点呢，首先要点一份蔬菜沙拉（菜的热量大约10-20kcal左右，沙拉酱控制好分量的话，热量大约是40-50kcal），加一份玉米棒（热量大约180kcal）/或者土豆泥（热量大约272kcal），再来一份吮指原味鸡（240kcal）。
总体来说，肯爷爷家的食物都是高脂肪、高糖的，对人体有益的微量元素严重缺乏，不推荐大家常吃。如果忍不住要过过嘴瘾的话，上面的tips要记住。最后叮嘱一句，理智追星，不要以牺牲健康为代价哦～
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