明天就是吃货心心念念的元宵节啦,提前祝大家元宵节快乐呀~
上次发饺子攻略的时候就有小伙伴叫我写汤圆,那么九和大家分享一下我是怎么吃汤圆的!
选汤圆
从减肥的角度来讲,九最推荐的当然是 自制汤圆。
它也是最容易控制热量的,少放一点油、用代糖代替白砂糖等,可以让汤圆变得没那么容易胖人。
(参考热量,具体以实际用料为主)
但是不会做或者是想九一样懒癌晚期不想做怎么办?
买包装好的汤圆!
比起散装汤圆,袋装汤圆的一大优势就是,从营养成分表到配料表,再到做法都给你写得清清楚楚,只要做一下简单的乘除,你就能知道每一包甚至到每一颗汤圆的热量!
1:买热量低的:减肥≠低热量食物,但在汤圆这个问题上,请尽量选择低热量的汤圆。
2:买蛋白质含量高的:在热量不相上下的前提下,选蛋白质含量高的那款。
3:买小包装的汤圆:汤圆是用糯米粉做的,属于主食,本身多糖多油,不利减肥。为了不吃多,买小包装最好,以免一顿吃不完再来一顿。
煮汤圆
煮汤圆的话就很简单了,大多数冷冻汤圆都不需要解冻,水烧开后直接丢进去就行了。
不过丢进去后要记得迅速用汤勺搅拌几下,防止粘底。
如果你煮的是小型芝麻汤圆,煮到汤圆漂浮后,再煮3-4分钟后就能捞出来吃了。
dei了,煮汤圆一定要多放点水,这样煮出来的汤圆才能圆圆滚滚的,否则会变成扁扁的~
吃汤圆
1:将汤圆当做主食,搭配肉/蔬菜组成完整的一顿,热量控制在500大卡。
好多人习惯将汤圆作为饭后的甜品,但它是用糯米粉做的,碳水含量很高,属于主食。
如果你想吃得高兴一点,比起加餐,它更适合出现在正餐里。用汤圆代替米饭,搭配瘦肉,再配上1~2份蔬菜,就是不错的一餐。
减肥期间的一顿正餐(早餐/午餐/晚餐)热量推荐控制在500大卡内,大家要把握好哦~
2:如果想控制体重,不妨先吃些蔬菜和蛋白质食物,后吃汤圆。
糯米的血糖反应特别高,以它为原料做成的汤圆也差不多。
为了降低餐后血糖,吃汤圆的时候可以调整一下顺序: 先吃些蔬菜和蛋白质食物,然后再吃汤圆。比如先喝杯豆浆或牛奶或瘦肉,再吃一小碗菜,然后再吃汤圆。
3:因为汤圆的油脂一般不少,热量比普通主食高,所以吃汤圆的当天,炒菜油可以少放一些。如果有吃坚果当零食的习惯,当天可以不吃坚果。
关于吃汤圆这次就分享到这里了,
如果你觉得还不满意,
那么九还有终极大招送上,那就是:
保证你不会因为吃汤圆发胖。
那么,你明天打算吃几颗汤圆呢?
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