.jpg)
普通会员健身，真的“七分靠吃”吗？吃（更确切地说是“控制饮食”），对于运动锻炼来说确实很重要，但它并不是唯一决定“健身效果好坏”的因素。
在不锻炼的情况下，“控制饮食”有什么用？
在不参加体育锻炼的情况下，依靠单纯、科学地控制饮食，也可以达到减肥的目的。比如人们最常提到的“低碳饮食法”（其中以阿特金斯饮食法为典型代表），可以在短短的几周、或一两个月里，就能实现快速、大幅减重的效果。
减掉体肉过多的剩余脂肪，当然对改善健康状况有利，但是对于提升运动能力并没有什么帮助。你的力量水平、心肺功能，依然处在原来的状态下。对于体形要求较高的人，成功的“饮食控制”也只是会让身体瘦下来而已，它无法令你皮肤变紧致，也不能身材变结实。在比较极端的情况下，过于快速、大幅的减肥，还可能造成身体某些部位（主要是腰腹部）皮肤的松弛。
当然，体重大幅降低，仍然会让人产生“身体一轻”的感受。在“70公斤体重”和“90公斤体重”下参加运动，两者的感受当然会有明显的不同。
有些人可能会以为，单纯控制饮食（不运动）减肥，会更容易。事实上，这要比运动减肥难多了。因为食欲是本能，它24小时存在。克服食欲，对食欲进行控制和管理，那可要比运动难多了。
至此可以有一个小结论：单纯靠吃可以减肥，对于改善健康有利，但无助于提升运动能力。
在参加体育锻炼的情况下，对于“健身七分靠吃”的理解，就略微复杂一些。
如果你是健身新手
如果你是健身新手，在运动初期（大约最初的两三个月时间），减肥者只要运动量足够，即便暂时不改变饮食习惯，大多数情况下也可以实现不错的减肥效果。
对于力量训练新手来说，初期的肌肉力量增长会很明显，但体脂率一时不会有明显下降（如果不做足够的有氧运动，且饮食不加控制）。此时力量的增长主要得益于神经系统适应性的提高，以及身体对肌肉运动单位募集性的提高。
不过，肌肉的增长是一个长期的过程，需要以“年”为单位来衡量。所以，即便在短期内，比如两三个月之内吃得较好，也不会让肌肉围度有非常明显的增长。
新手由于之前没有锻炼经历，只要一旦运动起来，无论参加有氧运动还是力量训练，身体都会产生“新手福利期现象”，表现为运动能力提升较快，且就算在饮食上不是很注意或不加控制，仍旧能够在这段时间取得不错的健身效果。
可以这么说：对运动新手来说，在最初的几个月里，吃（控制饮食）的重要性并不是很突出，但在初期就能更好地、更严格地控制饮食，有利于取得更好的健身效果。
如果是健身老手
对于健身减肥者
对减肥者而言，从长远来看，规律运动、足够的运动量，也可以抵消不控制饮食带来的对体重的不利影响。
随着运动能力的提高，身体的适应能力也在提高。这时候如果不控制饮食，那么运动努力就很容易被我们的嘴轻易吃掉。长跑一小时大约可以消耗600千卡热量，而二两红烧肉也差不多有这么多热量，但只需要十来分钟就可以吃完。
能够长期坚持规律运动当然好，但是如果运动方案长期不变，身体适应就会达到一个平衡状态。对于减肥者来说，虽然运动能力得以保持，体重也不再增长，但是体脂率却并不一定低。不少长期坚持跑步锻炼、不控制饮食的人中，罹患脂肪肝的情况也并不鲜见。
也就是说，就算你不想让自己变得很瘦，同时也坚持运动，但长期来看，仍旧必须控制饮食。否则的话，进一步降低体脂率，或保持理想的体脂率会很难。
对于力量训练者
对于力量训练者来说，吃的因素更加重要，甚至在某种程度上决定了“健身的成败”。不过，“健身的成败”一定是“饮食和运动”两者综合作用的结果。因此，“吃和练”是一体两面，缺了谁也不行。
力量训练者可以大致分为两类：第1类人只注重肌肉量的增长和力量的增长，而不在乎体型和体脂率；第2类人不仅关注肌肉围度，也在乎体脂率，追求更清晰的肌肉线条。
对于第1类健身者，他们的体型大多显得“肉壮”，因为体脂率高。当然，他们也无所谓，所以“饮食控制”问题并不突出，只要保证热量和蛋白质的补充，就没什么问题了。
但对于第2类健身者，饮食控制就显得非常重要了。这类健身者需要规划减脂期、增肌期的不同饮食方案，而且需要根据实际情况进行调整。
比如实施碳循环饮食方案的力量训练者，在减脂期或者当减脂效果不明显时，应该增加低碳日的数量，同时配合大量有氧运动。而处于增肌期时，高碳日可适当增加，同时不必投入过多的有氧运动。也就是说，需要结合健身目标和根据每个人的身体情况，调整饮食和运动方案。
小结
对于健身者来说，运动初期“吃（控制饮食）”的权重相对比较低。随着运动能力的提高峰，越往后、健身目标越高，对饮食控制的要求也就越严格。
所谓健身“三分靠练、七分靠吃”，只是一种方便的说法。它用以说明吃的重要性，让健身者多加重视，而不是说“只注重吃，不注意练”。“吃和练”，两者对于健身者们来说，都同样重要，哪个也不能少！
责任编辑：