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普通会员大噶好，我是九姑娘。
每次你路过早餐店，
你都会买什么早餐？
是中式香喷喷的葱油饼、油条、饺子，
还是西式面包店的奶油面包、三明治？
这些早餐的确满足了我们的味蕾和大脑
但对于喂饱我们的身体
真的不是什么好的选择
更坑爹的是
吃完饱腹感不怎么强
往往没挨到中午就饿
吃得多，还吃不饱……
今天，
九就带大家盘点那些
吃不饱还使你长胖的6类坑爹早餐
回味早餐
剩饭菜炒饭 | 剩饭菜煮面条
九姑娘点评：隔夜后的剩菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。储藏在蔬菜中的亚硝酸盐生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，即使加热也不能去除。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
如果准备多做一些菜第二天热着吃的话， 应尽量选择瓜类蔬菜，因为瓜类蔬菜硝酸盐含量低于茎叶类蔬菜。
速食早餐
汉堡 | 可乐| 各种西式快餐
九姑娘点评：高脂肪的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议：选择西式快餐做早餐， 应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用哦~
传统风味早餐
油条 | 煎饺 | 煎饼| 煎……
九姑娘点评：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果， 豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
零食早餐
雪饼 | 饼干 | 巧克力……
九姑娘点评：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。
而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，午餐会吃得更多。
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
移动型早餐
路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动……
九姑娘点评：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议：如果选择街边摊食品做早餐， 一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
「营养」早餐
水果 、蔬菜 、牛奶等营养食物，就是缺了“热量高”的主食
九姑娘点评：这类早餐一般很受女性欢迎，为了减肥放弃主食。但是早餐摄入住够的碳水化合物很重要，因为经过一夜的消化，身体储存的糖分已经消耗得差不多了，急需补充糖（碳水）。
早餐不吃主食类， 碳水补充不足，容易导致一整天都感觉疲惫、没精神，学习和工作都受影响。
营养早餐搭配示范
1、豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
2、红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把
3、瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、蔬菜水果沙拉
4、牛奶一杯、馒头1个、水果一个
5、玉米糊糊一碗，素包子一个、水果一份
6、牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，葡萄5个
7、黑芝麻红豆粥一碗，水煮蛋一个，凉拌萝卜丝小菜
总体原则：营养均衡，有主食+有蛋白质（鸡蛋或者牛奶或者豆浆）+有蔬菜水果，你学会了吗？
最后的最后，本九提示，长时间的饥饿会导致胃酸分泌过多，影响肠胃健康。建议早餐在起床后的半个小时吃。 时间大概是6：30~8：30。
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