身体有炎症时，肌肉生长也会受到影响

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随着现代医疗水平逐渐提高，人类的寿命越来越长。但是，你的生活品质获得提升了吗？

时代进步的确是件好事，但很多的人却出现了身体方面的衰弱，比如老年痴呆的问题无有效的治疗方法，甚至越来越多的年轻人也遇到体力衰退、效率低下的问题。

其实，这都是身体发炎在作祟。

台湾知名营养学专家教授潘文涵表示：想要身体强壮，就应该吃得对、吃得好，吃进正确的食物，才能彰显活力。

但是，一般人虽然都知道要健康饮食，却不知道怎样吃才够健康。

• 肌肉量少会令体力下降

肌少症主要就是代谢减缓，导致肌肉合成率下降。当身体逐渐虚弱之后，人就更不想活动，此时热量的消耗就会变低，缺乏食欲、营养不良，于是吃得越少，身体就越没有办法合成肌肉，如此往复形成恶性循环后，就很难改善治愈。

• 你有以下的症状吗？

2004年2月号《TIME》杂志把发炎称为神祕杀手，可见它对现代人健康的危害之大。此杂志文章中的一段内容表示，发炎会影响身体合成肌肉的效率，进而导致肌少症。

大部分人都存在发炎的问题，我们可以参考以下症状，如果你符合3个以上，就可以确定身体存在炎症，如果超过5项，建议就医检查：

各种关节痛、肌肉酸痛、偏头痛、下背痛、经常性腹部绞痛、经常性腹泻、肥胖、BMI过高、异位性皮肤炎、气喘、经常感冒、鼻过敏或是鼻窦炎、工作环境接触化工原料、有机溶剂、二手烟、严重打呼噜或是中重度睡眠呼吸中止症、糖尿病、肝炎、肾炎、心脏病、慢性疲劳、长期熬夜、吸烟、喝酒（每周大于3次）、胃食道逆流、不明原因全身性水肿、阴道白带、慢性泌尿系统感染、久坐或很少运动（每周少于3次）等。

• 身体发炎时勿食的食物

包括糖、精制碳水化合物、酒精、高温烧烤的食物或含大量反式脂肪的食物，都是让身体发炎的食物，要尽可能戒除。有不少人已经意识到要健康饮食，却不知道正确的方法，甚至以为吃素、吃水煮的方式就是吃得健康，这么做反而导致营养不均衡，身体毛病也不见少。

想要打造不发炎的体质，最主要的就是多摄入蔬果、全谷类、核桃等植物性饮食，把体质改善，身体的机能才会转好。另外，富含Omage-3多元不饱和脂肪酸的食物，比如深海鱼、亚麻仁籽、海藻、坚果等。

好的油类，比如橄榄油、苦茶油或是茶籽油，因为含有较多的单元不饱和脂肪酸（如油酸），也具有抗发炎的效果。

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