变胖借口千千万,今天再送一个给大家。而且这次大家不用自己背锅,大可把锅丢给大地球。以前我们总说有喝水都会胖的体质,但现在可能有连呼吸都会胖的体质。
环境导致肥胖,看上去是挺不着边际的事情,但科学家们还是给我们扎扎实实地摆了实验数据出来。美国大学在一项最新的研究中发现:环境中的空气污染可能会导致你的肥胖。
研究团队招募了101名青年,通过对比他们过去一年里居住环境(臭氧、空气悬浮颗粒、温室气体等)进行评估。
结果发现,空气中的污染物会导致肠道11.2%的微生物发生改变,并且降低肠道内菌种的多样性。肠道内微生物的多样性降低,就会导致肥胖以及二型糖尿病的病发。
前几年很常见的一种空气污染:PM2.5。通过对小白鼠的实验发现,长期生活在PM2.5超标的空气环境下的小白鼠,会出现明显的胰岛素阻抗。对胰岛素阻抗即对胰岛素的敏感度降低,血糖难以转化为能量。这些都是糖尿病常见的前期反应。
不仅如此,小白鼠内脏器官周围的脂肪含量也有明显增加。
除了空气环境,还有一种环境导致肥胖的论点:随着我们工业现代化进程加快,越来越多的人工合成物质被制造出来,并被人类作为食物摄入的工具或者载体摄入体内,影响我们的体重甚至健康。这类化工产品统一被称为“环境致肥物(Obesogens)”。
这类物质能干扰内分泌的化学物质,可以干扰或模仿人体的激素,促进脂肪在你的组织中积累。环境致肥物无处不在,典型的几种环境致肥物像:
双酚-A(BPA)和邻苯二甲酸盐(PL),这两种物质都普遍存在于塑料制品当中,通过加热会浸入液体当中。现在很多国家已经在禁止在塑料制品中使用这类物质,尤其是在婴幼儿奶瓶中的使用。我们国家也已经在2011年颁布禁令,禁止在婴儿奶瓶中使用BPA材料。
还有一类环境致肥物普遍存在于杀虫、除草剂中,比如DDT、邻苯二甲酸酯等。
除了上面几种,还有下面这些物质也是被列为常见的致肥物:
致肥物
常见于
有机锡
海洋防污涂料、木材催化剂、增塑剂、杀粘菌剂、工业水系统、食品杀菌剂
邻苯二甲酸酯
聚氯乙烯塑料、农药、涂料、印染、化妆品、油漆和香料的生产
全氟辛酸(PFOA)
表面活性剂、不粘锅材料
DDT
农药、杀虫剂
己烯雌酚
激素类药物、女性保健品、化妆品、作为禽畜饲料的添加成分而残留于禽蛋、肉类食品
大家可以随便找找身边这些物品,你会发现这些物质已经渗透我们日常生活中了。我们能做的也只是尽量减少和这些物质的接触,尤其是塑料制品,更要避免在加热情况下使用塑料制品。
当然了,即便周遭环境确实能对我们身体产生影响,也并不代表我们就可以理所当然的把肥胖“原罪”全赖在环境上。我们还是要记住:均衡的饮食,良好的训练习惯以及休息质量是健康体质的根基。只有把这些做好,肥胖才不会自己找上门。
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