.jpg)
普通会员最近大火的综艺非《乘风破浪的姐姐》莫属啦！
每天都是为小姐姐们打call，以及被他们的业务能力所折服。
偶尔还能意外收获女艺人的减肥技巧，比如出道18年的金莎，前不久就凭借“带秤吃饭”上了热搜：
从视频里可以看到，当姐姐们都大开吃戒时，金莎突然说要去拿个称来，听到这句话的金晨吃惊地瞪大了眼睛
回到座位的金莎无奈地告诉大家：因为自己是易胖体质，所以每天不能允许自己吃超过一千卡！
对比一下金晨和金莎的饭量，同样是姓金，差距也太大了?
金莎当下调侃自己，别人和她吃饭肯定很没胃口，人家都是仗剑走天涯，自己是仗秤走天涯。
之后也发微博表示自己膀大腰圆，再次自我调侃“远看像个妙脆角”
但从网上查到，她身高166cm，体重46kg……
怕是对自己的身材有什么误解吧，吓得粉丝都赶紧回复：姐姐你说啥呢？？？姐姐你醒醒！！！
不过话说来，女艺人的身材管理真心瑞斯拜，而易胖体质的人真的不容易啊......
可一天只吃1000kcal真的健康吗？克制饮食需要每天称计算卡路里吗？我们普通人到底该如何平衡热量摄入和生活呢？
减肥应该吃多少？
其实减肥无非是要在满足基础代谢的基础下，控制热量摄入。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐基础代谢率计算公式：
男人
18～44岁 : (15.3*M+679 )95%
45～59岁 : (11.6*M+879 )95%
女人
18～44岁 : (14.7*M+496)95%
45～59岁 : (8.7*M+829 )95%
M=体重 单位：公斤
*注：基础代谢率乘*活动因素=每日热量消耗（既然想要减肥，活动因数就低不就高），公众号后台可直接查询基础代谢哦~
当我们可以知道自己的基础代谢，要想减肥就应该开始制造热量缺口，让摄入的热量小于每日消耗的热量。
通常想要减脂的人每日热量消耗减掉300-500为每日所需吃的热量，如果每日热量消耗减300之后低于基础代谢，那光靠减脂餐、控制饮食是不够的，此时运动还必须提上日程。
减重不是一道计算题
然而，我们其实并不提倡每一位小伙伴每餐都那么精准的测量自己的摄入热量，毕竟减重不是一道计算题。
对于身深信卡路里万能法则的小伙伴，最常听到的就是：消耗1kg脂肪需要7700kcal，如果我一天少吃500大卡，那么大概14天就能减去1kg~
可是你要知道，影响我们体重的除了热量以外，还有各种激素、基因、肠道中细菌、甚至睡眠质量…….都有着很大的关系！它们才是决定体重的关键。
不同的人对于同一事物做出的反应是不一样的
每个人的消化能力是不一样的，之前人马妞也介绍过很多次关于每个人新陈代谢不同，导致吸收消化的差别性。
新陈代谢受到年龄、体表面积、性别，运动等多种因素的影响！一般来说，年轻人的代谢率大于成年人，体表面积大的人代谢率大于体表面积小的人，而男性的代谢率会优于女性。
食物营养本身的被消化存在差异
食物本身所含的营养素，身体去消耗掉他们所需要的能量是不同的。
就拿食物中最主要的三大营养素：蛋白质、糖和脂肪来说，消化脂肪会燃烧掉脂肪中3%左右的卡路里，而消化碳水化合物时，则消化5-10%的卡路里，蛋白质却高达30%。并且，同单位的蛋白质其本身的热量相对来说低一些。
食物的状态和烹饪方法不同，热量不一样
哥伦比亚大学（Columbia University）医学博士候选人Groopman曾经做过一项研究：她连续数周给小鼠喂食四种花生食物。通过跟踪记录每只小鼠的体重、消耗量和运动，她发现烹饪后的花生比生花生能提供更多的能量。
这里只是关于熟食和生食的热量研究，何况在日常生活中制作菜肴我们还要加入各种调料，其热量变化更明显。
存在即合理
当然“吃饭前查热量”也是存在即合理，对于刚开始决定减脂的小伙伴，教练们都会根据你的身高、体重、年龄，对饮食提出建议。
帮你计算出每天摄入碳水、蛋白质、脂肪的热量，这其实是可以有效帮助你快速形成食物的认知，可以了解食物的营养价值。
只是如果你一味追求控制一天的热量，有可能反而越控制，越反抗，到最后控制不了自己，大吃一顿，暴饮暴食。
即使你真的瘦下来，但没有真正改变饮食习惯，你的内心还是不会真正的快乐。所以千万不要被卡路里的数值束缚了生活！
当然小编也钦佩金莎小姐姐这种坦然的态度，所以如果你也是喜欢这种数据化管理带来的安全感，那你也不必去配合他人的眼光，而改变自己。
责任编辑：