“晚上吃肯德基啊',"我减肥呢”
“最近麦当劳出了新品,那个鸡块味道不错要尝尝吗”,“啊,最近在减肥”
大家有没有发现,在很多人的意识里,“只要减肥,就一定不能吃可乐汉堡炸鸡这些垃圾食品”,“减肥与垃圾食品不共戴天”这种思维可谓是根深蒂固。
那难道还有可以无忧无虑吃垃圾食品还不担心长胖的可能?
有!必须有!我是谁,全球健身指南那,微信上最大的健身健康订阅号!
在说怎么吃之前,让我们先来看个靠着吃垃圾食品成功减肥的例子:
这位美国老师John Cisna,就靠着90天只吃快餐,结果减重33斤!
他每天只吃2000卡的热量,坚持6个月,体重从249斤降到170斤,腰围瘦了53厘米,臀围瘦了10厘米。
并且胆固醇指数也从249降至170,低密度脂蛋白从173降至113,整个人还变得更健康了。
我知道,肯定有人在好奇他的食谱:
- 早餐:无糖可乐*1,香肠卷饼*1,水果燕麦片*1。
- 午餐:培根烤鸡肉*1,蔬菜沙拉*1,水果酸奶冻*1。
- 晚餐:烤鸡肉三明治*1,无糖可乐*1、薯条*1。
最后他的实验结果证明了:并不是麦当劳让我们变胖,让我们变胖的是我们的选择。也没有所谓的真正垃圾的食品,只有垃圾的吃法/搭配。
所谓真正的垃圾食品是:只提供热量,而不提供其它营养物质的食品。
但以我们一贯认知里的垃圾食品“肯德基汉堡”为例,它的主要材料是:
面包坯——提供碳水化合物
芝士,炸肉饼——提供蛋白质和脂肪
蔬菜——提供维生素和矿物质
这么一看,这样一个汉堡包,还是营养素挺全面的嘛。那为什么还是被定义为“垃圾食品”?主要问题出现在汉堡原料的制作过程和用量配比以及酱料上。
可能导致我们变胖的主要有:面包胚(碳水)、酱料(糖和盐)、饮料(糖分)、油炸(脂肪),而且从营养均衡的角度上来看,比如蔬菜,汉堡里面的那一点点蔬菜,真的不够塞牙缝。
因此如果我们将饮料换成无糖饮料或黑咖啡,将油炸类换成煮烤类、面包胚只吃一片、不要酱料,让营养更加均衡一些,不仅热量减少了,还不影响口感,满足了我们对美食的需求。
为避免有人不理解“既然都说了垃圾食品不垃圾了,为啥还要换成无糖的,不要酱料?”
我先解释一下,因为这里面有一个控制总热量减肥的前提,如果你什么都要的话很容易超标,所以在这个前提之下,你要么就只吃一点(追求质),要么就不要酱料,可乐尽量选无糖的,少吃一点面包(在不影响口感的前提下,其实也保证了质,还能多吃点。
并且如果在不吃过量的汉堡之外,再摄入其他所需的蛋白质、蔬菜、杂粮等,那么汉堡对你而言,就更不算是垃圾食品。
其实不论是快餐还是健身餐也好,都只是一堆热量数字而已,只要你是在控制热量的前提下进行的,制造出热量缺口,无论吃什么,都照样能瘦。
如果你是一个“吃货”并且特别爱某一类食物的话,其实并不需要克制住不吃。
因为过于严苛的控制必然会带来失控,人的意志力是有限的,你一直忍住不去吃这些东西,最后反而会变得吃更多。
最后, 分享给大家一个吃减肥的时候如何在麦当劳点单的思路(之一)
中杯零度可乐 + ⽟⽶杯 + 板烧鸡腿堡
记住喔,板烧鸡腿堡不要任何酱料,而且可以在麦当劳官网上查询一下热量。
这里面显示这三样的热量只有460大卡,如果再不要酱料的话,基本上热量能减去1/3,大家可能不知道,酱料有时候才是你发胖的元凶,同理,比如去吃火锅的时候,记住,千万少吃点酱料,水煮的那些还真没有那么容易发胖。
然后这样算下来的话,这一顿的营养摄入大概是:蛋白质25g,碳水45g,脂肪10g,营养摄入上,碳水比什么的都很ok。想减肥的小哥哥小姐姐都完全不要担心自己会吃过量。
我们的口号是:没有绝对垃圾的食品,只有垃圾的吃法,没有垃圾的食品,只有垃圾的搭配!
如果你们有什么好的肯德基麦当劳点餐食谱!也欢迎告诉我!(吃货,抱拳
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