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很多人为了减肥而选择控制饮食，合理的控制饮食，可以让你健康的瘦下来。但是，过度的降低热量摄入，进行节食会让身体陷入饥荒，为了维持生命身体会启动保护机制，降低热量消耗，也就是少吃的同时，身体的代谢水平也下降了，身材就容易反弹，易胖体质就会光顾你。
减脂餐怎么吃，才能既健康又能减脂，让你慢慢瘦下来？
减脂餐不等于节食，科学的减脂饮食，避免满足身体的基础营养需求，但是避免各种不必要的食物摄入。减脂餐饮食可以减轻身体负担，促进肠道蠕动，有助于降低体脂率，但不会伤害身体健康。
减脂餐的基本原则是：既要保证科学的热量范围，还要均衡营养，保持身体的代谢水平，促进身体消耗储备脂肪，才能盲目瘦下来。
减脂餐并不是进行单一的饮食，身体需要蛋白、脂肪、碳水的补充，给身体补充必要的营养元素，才能保持运转水平，有动力消耗更多的热量，避免脂肪的堆积。
建议：每公斤体重补充4-5g碳水，1.2g-1.5g蛋白，比如60公斤的人，每天碳水摄入量在200g以上，蛋白摄入量在72g以上。
此外，每天的热量摄入不能低于身体基础代谢，一般需要高于1200大卡。男生身体代谢水平比女生要高一点，男生比女生每天可以多摄入200大卡的热量。
优质碳水推荐：糙米、小米、红薯、土豆、淮山、南瓜、黄豆、绿豆、薏米、红豆、赤小豆、燕麦、全麦面包等；
优质蛋白推荐：鸡蛋、鸭蛋、鹧鸪蛋、鸡胸肉、三文鱼、鲈鱼、瘦牛肉、生蚝、豆腐、牛奶、瘦肉等，
高纤维蔬菜推荐：西兰花、番茄、黄瓜、生菜、芹菜、冬瓜、白菜、甘蓝、蘑菇、杏鲍菇等食物；
低热量水果推荐：苹果、西柚、百香果、草莓、蓝莓、橙子等。
推荐一份减脂餐食谱参考，让你合理安排三餐，一周减重2斤，坚持50天就能瘦下来一圈！
早餐：荷包蛋一个+小米粥一碗+一份蚝油生菜
午餐：一碗米饭+一盘300g鸡胸肉炒西兰花+一份时蔬
加餐：一个苹果或者15颗圣女果
晚餐：一个蒸红薯+一碗豆腐瘦肉汤+一份白菜炒西红柿
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