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吃都吃了,不如吃个对的。
大家好,我是斌卡。多说一句,可能有些人从我的动态里知道了我胸大肌在杠铃卧推中撕裂,马上要做手术的事情,后面的视频更新可能可能会受一定影响,大家也请谅解。后面如果没有右手,不知道文案和找实验什么的好不好操作。
好,正文开始,曾几何时 “少吃多餐更减肥”几乎成了既想要好身材,又贪吃的同学们心中,铮铮不二的铁律!
你想啊,没事隔一两个小时就能往嘴巴里塞点坚果、酸奶、面包、水果……既解了嘴馋,还能瘦,这绝对是馋者的强心针,吃货的安慰剂!
所以,少吃多餐真的有助于减肥吗?
当然不是,且不说你做到的,大多是多餐,而非少吃;而且,就算是真的少食多餐,那其实也并不减肥。
相比正常的一日三餐,一天吃上五六七八九十餐,可能会让你饿更快,吃更多,更容易导致体重反弹……
估计不少同学看到这儿,内心拔凉了一大半……
说好的少吃多餐提高基础代谢呢?
说好的可以增加食物热效应,消耗更多热量呢?
说好的还可以更好降低食欲呢?
别急,下面咱们一个一个来解释:
首先说,少吃多餐,能提高提高基础代谢吗?
NONONO,科学家发现,你身体自身的新陈代谢,并不会因为进食时间和单次进食量的不同,有多大影响。
在总摄入量不变的情况下,一天吃几顿,都对能量消耗没有任何影响!
在一项研究中,科学家对比了吃两顿、吃四顿、吃六顿的能量消耗有何不同。
结果发现,无论是静坐还是运动,吃几顿这个事儿,对日常代谢总量都没有什么影响。
英国营养杂志(2010年)也有研究显示,总量不变一天吃三顿和六顿,体重没有太多差异。
再说食物热效应的影响。
食物热效应,简单说就是指身体消化吸收某种食物,所需要消耗的热量。
如果少吃多餐真能提高它,就意味着只要你把一样东西掰开分成多次吃,它被身体吸收的热量就会相对越来越低……而且从高数讲,无限分下去,你吃的热量就无限逼近于零了(建议微积分里面也设置相关题目)。
想想就觉得很美好?嗯,太过美好的都不靠谱了。
这么不靠谱的事儿,已经有研究表明,如果你吃的是等量的相同食物,那身体消化它们所需要的热量,其实和你分几次吃并没有任何关系!
科学家呢,用两组受试者,一组吃高碳水低脂饮食,一组吃低碳高脂饮食;
然后让这两组人,分别是一次吃完和分两次吃,结果表示,在摄入同样食物情况下,食物热效应跟顿数没有关系!
再说降低食欲。
很多人觉得,少吃多餐,会让你更饱足,食欲更低,他还基于一个理论,就是所谓的意志力是有限的,不能总被消耗。不过,后面我们会做期视频,说下这个理论,目前也非常被质疑,因为他的实验一直不能被复现。
扯远了,下面我就要介绍一个超级打脸少吃多餐降食欲的实验……
研究表明,与很多人的想法恰恰相反,进食频率越高,你的食欲越旺盛,越抑制不住的想吃!
2015年的一项研究,找来一群身体健康的成年人,进行为期3周热量相同,进食频率也就是顿数不同的饮食干预:
一组一日三餐;
另一组一天共进食8餐;
然后研究人员评估了他们的几项食欲综合评分。
你没看错,研究结果表明,少吃多餐,首先会让你更饿!让你想吃东西的欲望更强、饱足感呢?更低!综合食欲更旺盛!
也就是说,你吃的频率越高→越想不停地吃下去→吃得次数更多→吃得量也更多→自然胖得更快。
估计有同学要急了,那少吃多餐难道就一点好处都没了?
并不是,俗话说的好,水能载舟,也能煮粥。
对于胃口比较小,一次性吃不了太多又想要多吃点的童鞋,你自然可以采用这种方式。
就像想增肌的同学,少吃多餐绝对是帮你吃下去更多食物的好姿势。
不过总的来说,如果你是为减肥而想故意采取少食多餐的话,建议您还是三思而后行吧。与其关心自己每天吃了几顿,不如多关心关心一共吃下去多少和吃了什么!
当然,如果大家想要知道所有全部减肥、健身的营养和健身餐全菜谱,不如买本斌卡的《100卡美食》。里面有各种饮食相关的干货,和好几十种健身餐菜谱,包括不到一百卡的麻辣小龙虾、巧克力布丁等等。
好的,近期我可能会更新些跟自己伤情有关的运动损伤类视频,大家有兴趣也可以多关注下。
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