生活中有句话叫 「越胖的人越难减」。
听着好像是胖子们的推脱之词,但实际上——
越胖越想吃、越胖越不想动是真的存在的。
美国心理协会曾做过实验,证明肥胖者的意志力并不一定比常人差。
但胖子还是很难瘦下来,根本的原因就在于
不是他们不想减,而是 身体的本能反应使得他们不得不停下减肥步伐。
不理解的话,你可以回想一下。
生活中你刚运动完,是不是会出现懒得走楼梯,懒得多走路的行为?
而这些行为会让你运动后的效果在不知不觉中抵消掉。
同样的,当你开始减少热量摄入,身体代谢也随之变得缓慢,能量消耗就会降低,体重也就不会减少了。
如果你在减肥过程中,感到痛苦,没办法坚持,经常反弹,那你可能需要想一下,你是否遇到了 “代谢补偿”现象。
什么是代谢补偿?
它是一种人体的生存机制,当我们减肥时,始终保持 热量消耗大于摄入,这样才能迫使身体去消耗脂肪,达到减肥的目的。
但当我们长期处于能量摄入小于热量消耗的状态时,身体自然会以为其实你并不需要这么多热量,那么就会想尽各种办法让你减少热量消耗。
也就是我们理解的 降低代谢率。
这里主要表现在 饮食和运动。
饮食方面,很多减肥的人为了减少热量的摄入,经常节食。
然而你的身体无法分辨你什么时候是故意少吃的, 一旦身体认为“发生饥荒”时,它就会想尽各种办法来阻止这一切。
搞不懂的话,你可以想象为吃饭(热量摄入)是你的收入,当你的收入(钱)减少了,那你自己也会减少不必要的开销,目的是等到你要急用钱的时候,以备不时只需。
其次在运动方面,长期的热量缺损,还让身体学会增加效率,做同量的运动,会消耗越来越少的热量。
尽管跑步机上或者app上写着你消耗了400大卡,但其实,你可能只消耗300大卡而自己还浑然不知。
这就是所谓 「代谢补偿」的来源。
那么,怎么避免身体进入代谢补偿?
0 1
避免长时间处于减脂状态
我的建议是: 减脂期到了16周,就应该进行12周的维持期,让你的身体休息。
这样做的目的除了是恢复基础代谢水平,更多还是让你的心理得到休息。
如果你一年中的减脂期比维持期还要长,那你们应该要好好休息一下了。
举个例子:你的基础代谢是1500千卡,减脂期每天的总热量只摄入1200千卡,那么持续16周后,就要将热量摄入提升到1500-1800千卡,这样才能提升基础代谢。
0 2
避免恶性循环
不断重复 断食-节食-恢复饮食-断食的过程,会让你新陈代谢越来越不稳定,减肥不断反弹,越来越难形成易瘦体质。
为了维持新陈代谢的稳定,你需要彻底摒除节食的坏习惯,做到 低热量高营养,肉、蛋、菜、果,营养搭配。
特别是蛋白质的摄入,非常重要。
多吃蛋白质不仅可以增加肌肉量,而且可以提高能量代谢。
富含蛋白质的食物主要有 鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶等等。
此外,建议可以尝试 低碳水饮食模式。基本上就是减掉大部分的碳水化合物的摄入,以高蛋白质和脂肪来替代。
当然,你可以不用一开始就非常的严格,可以从中低碳水开始,再慢慢调整到低碳水。
0 3
把维持期看做比减脂期更重要
很多人觉得减脂就是要减到自己的目标体重才算完成任务,可你们有没有想过,当你这段任务完成了之后,你要这么做?
回归正常的饮食,然后体重上升,然后又开始减脂了吗?
其实,我也明白很多人不想摆脱减脂,就是觉得脱离了减脂状态,体重就会增加。
但其实, 维持(体重不增不减)也是一个很好的选择,并且非常多人也会忽略它。
换个角度想想,如果你能维持12周自己减下来的体重,也是非常大的成就,同时,你还是在正常的生活,你的身体和心理也得到了休息。
减脂不难,维持不易,别小看它。
0 4
熟悉自己的基础代谢
上文提到,基础代谢会随着长期的热量赤字减少,但它同样也会随着热量上升慢慢增加。
所以对于自己的基础代谢,一定要有足够的了解。
尤其是对于大基数的减肥er, 体重每下降10KG,就应该要重新计算一遍基代。
提供公式:
频繁的测量和监控基础代谢,才能掌握热量的摄入和消耗。
你可以记录饮食一个星期,然后用一周的平均值看看自己每天吃了多少营养热量。
假如你这周吃了1100、1350、1000、1200、1250、1050、1100。
那你的平均摄入就是:1150kal。
再根据这个值,慢慢提高热量。
瘦身一定不要过于追求速度,盲目追求多少天瘦多少斤,瘦得太猛,反弹也容易快,而且可能会造成身体损伤。
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