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普通会员在各式健身营养补给品中，几乎没有一样食物能够胜过鸡蛋这种平价完美的食材。
在能量补给方面，蛋类不仅营养丰富，且含有多种维他命、蛋白质以及少许的脂肪，每颗热量大约70卡路里，如果不吃蛋黄，热量甚至更低，并且饱腹感强，对于健身的人来说非常适合。
鸡蛋是完美增肌食物
多年来鸡蛋一直被视为完美的食物，主要是因为它是小鸡发育的营养来源。鸡蛋的蛋白质是属于能被高效吸收的蛋白质，蛋白质消化率校正后的氨基酸分数（PDCAAS），鸡蛋排行第一，牛奶排第二。
蛋清（蛋白）：鸡蛋的蛋清有40种不同的蛋白质，包含蛋清蛋白、伴清蛋白、卵黏蛋白、抗生物素蛋白、黄素载体蛋白、蛋白脢抑制蛋白、球蛋白等所组成，蛋白质总共占了蛋清的11～12%，其余的部分是水和碳水化合物，还有一点脂肪和其他营养素。
蛋黄：蛋清和蛋黄的差异在于，蛋黄的热量很高，且蛋白质含量比例不高。但是，蛋黄含有丰富的维生素，包含生物素、叶酸、胆碱、核黄素、维生素B6和B12等，以及增肌的矿物质，像是铁质、磷和锌，虽然蛋黄可能会增加胆固醇，但偶尔吃一点全蛋也是不错。
蛋的维生素D含量比其他食物多64%
在增肌减脂方面，蛋类更是一大利器。蛋的维生素D含量比其他食物多64%，适当摄取较多维生素D有益身体健康，能够帮助提高体内睪酮含量，让成年人增强体力。行动力正常的健康女性，每天摄取一颗完整的蛋，包括蛋黄，能帮助增加肌肉、减缓肌肉疼痛、还能增强脑力。
吃鸡蛋能减重
根据国外一项新研究也显示，连续八周内，每天早餐吃两颗蛋的个人，体重平均减轻六磅（约2.7公斤）；吃蛋族群的腰围也减少83%，体能增加，体内胆固醇含量也没有显著增加。
如何摄取补充？
通常，我们在健身后会摄取许多营养来帮助增肌，但是健身前的饮食也是相当重要的。在健身前，我们的肌肉需要能量才能运作，摄取适当的碳水化合物能使我们获得充足能量，但是必须要避免高脂肪的食物，因为脂肪难以消化，且转为能量所需的时间较长，会给肠胃带来较大的负担，而牛奶与鸡蛋在健身前后非常适合拿来食用。
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