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减肥期间，吃是一件很重要的事情，如果你的控制好饮食，减少热量摄入，那么体重自然会慢慢降下来。合理的热量赤字，决定了你的减肥速度跟健康状态。
过度的降低热量，可以提高减肥速度，但未必是健康的，也不一定能长久坚持。减肥方法要讲究四个字：科学、合理。注意：不要以伤害健康为前提进行减肥，否则减肥后身体免疫力受到破坏，代谢水平下降，你容易变易胖体质，除了体能素质下降外，还容易复胖，这样的后果是让人崩溃的。
因此，合理的减肥饮食方法，每天的热量摄入必须大于基础代谢，保证身体基础的营养供应跟热量需求，保证身体的健康跟运转。
减肥的人，如果能做到下面这几个饮食方法，那么体重自然会慢慢降下来。
1、三餐定时吃，适可而止
减肥的人，要保证三餐规律，不要有一餐没一餐，不要不吃早餐或者跳过晚餐，这样的行为都会给肠胃造成负担，影响身体的循环代谢，不利于人体的健康。三餐规律饮食，给肠胃养成规律的吸收、消化规律，避免身体陷入“饥荒”而节省热量支出，导致脂肪囤积。
饮食的时候，不要吃撑，午餐八分饱，晚餐六分饱，不要给身体饥饿感，也不要实行光盘计划。减肥期间饭菜要做少，不要做太多。吃剩饭剩菜的时候，不要怕浪费而光盘，我们要懂得收住筷子，见饱就收，绝不过量进食，才能避免发胖。
2、饭前吃一点蔬果，喝一杯水
正餐前20分钟我们可以吃一个水果或者橙子、几个圣女果，正餐开始之前，我们可以喝一杯水，这样的做法可以有效提高我们的饱腹感，有效降低热量的摄入，达到减肥的目的。减肥小编不建议进行水果代餐，因为营养过于单一，缺乏身体所需的碳水跟蛋白等营养物质，我们可以饭前吃点水果，减少正餐的摄入量，但不能完全用水果代替三餐。
3、吃饭的时候，先蔬菜后吃肉
调整吃饭顺序，热量摄入也会不同。减肥的吃饭原则是先吃密度低、体积大、热量低的蔬菜，再吃热量比较高的肉类食物、主食米饭。蔬菜含有丰富的纤维素、矿物质，可以促进肠胃蠕动，有助于刮脂减肥。
先吃蔬菜还能填充肠胃，从而降低对肉类、碳水食物的欲望，减少进食量，有助于肠胃健康，养成易瘦体质。
4、睡前3小时不进食
晚上睡觉应该保证不吃宵夜，睡前3小时可以喝水，但是避免进食。太晚进食的话，肠胃无法休息，热量容易转化为脂肪囤积，第二天起来饥饿感也会比较强，早餐也会吃得过多，这是一个恶性循环。因此，我们可以早点睡觉，避开宵夜，可以让身体在睡觉状态调动脂肪消耗，让你第二天醒来，体重继续下降。
饮食是一个需要格外注意的细节，为什么有的瘦子不运动也能保持好身材，那是因为他们保持了良好的饮食习惯，热量控制在合理的范围，不易转化为脂肪囤积。
上面4个有助于减肥，提高代谢，控制热量的饮食习惯，你若能坚持下来，那么体重也会慢慢降回标准水平。
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