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普通会员大家好，我是九姑娘。
昨天在家积极运动的减脂九，突然看见这条热搜：#抗疫期间不要减肥#。
在“抗疫”期间，需要保证身体的免疫力和健康，专家鼓励大家这个时候不要减肥，适当增加维生素与水的补充。
“因为如果想对抗病毒，增加免疫球蛋白，我们就自己要提供足够的原材料，吃大量的蔬菜，大量的蛋白质，保证足够的饮水。”
这其实跟我们平时提倡的健康饮食一样嘛，只要你不是过度减肥节食，在家期间科学地减肥问题也不大啦~
说起健康饮食，九就想起国外有个2020健康饮食的排行：
排第一的是地中海饮食，既然它那么厉害能排第一，今天九就来扒一扒。
地中海饮食是什么？
这套饮食方法主是建议我们减少摄入红肉和饱和脂肪。
所以，地中海饮食诞生之后，很快被众多营养学家称为是能够预防心脏病、改善健康、延缓衰老的「最健康的饮食方式之一」，也流行了起来。
从这个地中海饮食金字塔可以看出，地中海饮食的核心食物为全谷物、蔬果豆、坚果、健康油脂（如橄榄油）。
除了饮食健康当然还少不了运动啦，你看看 地中海饮食金字塔最底下运动的占比也很多的喔~
也有研究发现，地中海饮食有助于体重的控制 （也就是减肥嘛）。
2016年《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》发表的一项为期五年的试验项目中，7447名患有2型糖尿病或有心血管疾病风险的成年人被分为三组。
分别使用地中海饮食加橄榄油（每周约1升）、地中海饮食加坚果（每天30克）、以及低脂肪饮食的对照组。
结果显示，地中海饮食组腰围增加最少，其中地中海饮食加橄榄油组的减重效果最好。
2010年《糖尿病，肥胖和代谢研究》发表的一项研究中，259名超重糖尿病患者被分成三组。
分别采用低碳水化合物地中海饮食、传统地中海饮食、美国糖尿病协会推荐饮食。所有患者每周至少做3次运动，每次30到45分钟。
一年后，三组患者的体重都有下降，对应各组平均分别减重22磅、16磅、17磅。
地中海饮食规则
1. 每周饮食规则
- 不超过2份甜点
- 不超过3份土豆
- 不超过2份的红肉以及腌肉（精加工过的任何肉类，包括香肠、罐头等等）
- 每周2份白肉（鸡鸭鱼等），2-4 份蛋类
- 不低于2份鱼肉
- 不低于2份豆类
2. 每日饮食规则
- 2份乳制品（低脂奶酪以及酸奶）
- 1-2份橄榄油、坚果，以及种子
- 大量草本调料、大蒜、洋葱以替代盐（降低盐的摄入）
3. 每餐饮食规则
- 1-2份水果
- 2份蔬菜
- 橄榄油替代其它的菜油
- 1份全麦面包、意大利面，或者其它全麦类制品
地中海饮食的缺点
上面说了那么多好像这个饮食法还蛮不错的惹，但其实它是不是都有利于健康，还是缺乏明确的科学证据。
像地中海饮食中的脂肪相对摄入偏高，虽然不饱和脂肪酸对人体有帮助，同时脂肪的高热量也潜在的导致了肥胖的发生。
对于我们来说，地中海饮食那么西式的饮食方式，不仅准备起来麻烦，我们的中国胃也不是那么容易受得了。
最后的最后，九想说地中海饮食并不是唯一的健康饮食模式。
每个国家和地区都有自己的传统饮食文化呀，在遵循本地饮食习惯的同时，根据基本的营养常识进行适当的改良，都可以形成适合自己的健康饮食习惯。
就拿中国传统饮食来说，只要减少一些红肉，增加一些鱼虾和奶制品，少一点盐和油，我们大中华的美食也一样健康呀~
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