明天就是冬至啦,又到了争论吃饺子还是吃汤圆的问题了。吃饺子还是吃汤圆,其实不是重点,重点是怎么吃才不发胖。很简单,诀窍只有一个,那就是:
哈哈哈开玩笑的,冬至一年才一次,当然是要吃吃吃啊!只要注意一些细节,就不那么容易发胖了!
汤圆怎么吃
购买速冻汤圆时,一定要看包装上的营养成分表的热量,碳水化合物的量和脂肪含量,对比选择出最“瘦”的汤圆。
小汤圆>大汤圆 >无馅>肉馅>水果馅>黑芝麻馅
为了避免摄入的热量过剩,减肥期最好选择无馅小汤圆。
如果你不爱淡而无味的无馅汤圆,也最好选择肉馅的小汤圆,超市里的新晋小生,各种山楂味和水果汤圆也是减脂期相对安全的选项~
无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。
而有馅料汤圆,就没那么友善了!市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。
此外,想要吃汤圆不发胖,还可以选择换个汤底!比如使用清水、无糖绿茶、无糖乌龙茶来取代糖水或酒酿。如果吃的是咸汤圆,肉的热量已经很高,包的时候就不要再使用各种盐分较高的调味料了。
最后要注意的是,睡前 3 小时内最好就不要再进食汤圆,因为汤圆黏性高,不容易消化,睡前吃既对胃不好,还影响睡眠质量。
饺子怎么吃
我们在包饺子的时候要多菜少肉,可以选择脂肪含量较低的瘦肉、豆干片、豆腐来取代饱和脂肪较高的五花肉。使用香菇、虾米等天然食材代替酱油,减少盐分摄取量;
尽量使用清水来煮饺子,避免使用猪骨汤、鸡汤等较为油腻的汤底,每餐进食5只带肉饺子较为恰当,吃了饺子就不要再吃其他主食啦。另外搭配茼蒿菜、芹菜、洋葱等高纤维食物,可以增加饱足感,避免血糖快速上升。
最后的最后,九祝大家冬至快乐呀~
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