其实一些急性的损伤并不是大部分人会遇到的导致无法继续进行训练或者日常生活受到影响的关键,更多的人有的还是慢性的关节炎症,尤其是到了天气寒冷的季节,很多人都会感觉症状更为明显,受到了更大的影响。关节炎的种类并不少,不过最常见的主要还是有类风湿关节炎,骨关节炎以及痛风性关节炎, 除了要在锻炼上有所注意之外,关节炎患者还很有必要进行日常饮食的调整,而今天要讲的就是几个比较通行的注意要点:
减少酒精摄入
这不单单包含我们常规的酒类,也包含很多人会觉得对保护关节有好处的药酒,虽然确实存在一些使用中药药酒帮助改善病情的例子, 但是在大的框架来看,这样做不可控制的因素还有很多。
因为那些使用的药材往往还 是有一部分的药物毒性跟副作用,长期过量服用还是会有毒性累计的风险,再加上很多关节炎患者日常会有使用止痛药的习惯,这种情况下还饮酒的话 会增加止痛药的副作用。
而对于痛风关节炎患者来说,更是要严格控制饮酒量,一来是因为在饮食的同时往往会伴随摄入不少的肉类跟海鲜类食物, 这会更容易导致痛风的突然发作, 酒精在体内代谢导致血中乳酸浓度升高,也会抑制肾小管对尿酸的分泌,这些都是我们一定要尽量去避免的, 因此除非是在医生的处方建议里有关于这方面的内容,否则还是建议不要自作主张的去进行酒精的摄入。
少食高盐食物
不管是日常的调味料还是很多精加工过后的食物都会有盐分含量过高的问题, 当盐摄入过多造成 水钠潴留之后对风湿性关节炎患者是很不利的。 而这就需要我们不单注意饮食中少加盐,还有很多酱料其实也有着不低的盐分含量,日常将盐分的摄入量控制在6g以下会是一个比较好的开端。
少食高糖食物
首先是出于体重管理的考量,虽然关节炎看似只是关节炎症跟体重没关系,但是 体重过大显然会显著增加关节负担,同时有很多证据表明摄入过多的糖会加剧关节滑膜炎的不良发展,加剧关节的肿胀跟疼痛出现,因此在日常生活中的各种糖类摄入都有必要适当的进行控制。
少食高脂食物
日常较高的脂肪摄入会让身体更容易产生酮体,而当酮体在体内的量过大之后对关节的健康并没有好处,再加上高脂食物的摄入也会更容易导致体重的增加, 因此在这方面也是我们要注意的要点。
本质来说对于一般的关节炎患者,在饮食的建议上你可以看到跟普通人需要做到的没有太大的区别,都是要尽可能保持饮食结构的健康均衡,而对于痛风性关节炎的患者而言,则会有更多需要忌口的地方
首当其冲的就是高尿酸食物:
对痛风性关节炎患者来说, 平时需要特别注意尿酸水平的控制, 尿酸是嘌呤代谢的最终产物,因此日常饮食中的高嘌呤食物就是我们要控制的重点区域。而这其中就包含了动物内脏,不少的海鲜跟肉汁肉汤这样的食物。
那什么样的东西是关节炎患者需要多进行摄入的呢?那就是以下这几类啦:
多喝水:痛风性关节炎患者还特别需要注意水分的摄入,从而帮助我们增加排尿促进尿酸的代谢。
多吃新鲜蔬果:多摄入新鲜的蔬菜水果可以更好地帮助我们保证钾镁钙等微量元素的摄入,会更有利于保持体内的钠平衡跟关节强健。
多吃粗粮:粗粮很大的一个特点就是富含膳食纤维,有研究表明增加饮食中的膳食纤维,可以降低炎症指标C反应蛋白的水平。而且用粗粮多去代替精细碳水也可以更好的帮助我们保持健康的体重。
多摄入有益脂肪酸:像是omega-3这样的有益脂肪酸可以帮助我们很好的降低炎症反应,甚至有研究表明保持一个较高的omega-3摄入量可以大幅降低类风湿性关节炎的发病率。
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