.jpg)
普通会员“快来瞅瞅，是什么让你觉得更长时间的饱腹感而不饿？炸薯条还是爆米花？找出哪些食物会让你饱而不饱！”
减肥在纸上看起来很简单：少吃多运动。但我们都知道当我们开始减少卡路里时会发生什么？我们立刻变得更饥渴，有时甚至更加疯狂地追求食物。所以，你越饿，你就越有可能暴饮暴食，很显然地，你会很快在你的减肥努力中失败。
最明显的解决饥饿的办法是，嗯……吃饭。但并非所有的食物的热量都是生而平等的，选择错误的食物会让你很久的努力在顷刻间反弹回去。不过还好，有些食物能更好地填饱你的胃，并向你的大脑发出饱腹的信号。但其他的，像糖果，吃一颗吧，嗯，再吃一颗就不吃了，但这种话在心里给自己说了无数遍，最终直到把整袋子吃完。
有些人建议多吃一些大体积的、低热量的食物，如汤、沙拉、瘦肉蛋白、蔬菜和一些水果。问题是，不吃那些你真正喜欢吃的食物会让你很难坚持节食。
但不要害怕！有一种更好的方法可以预测哪些食物能让你长时间感到饱腹，而不增加卡路里。
饱腹系数
20多年前，一组研究人员开创了饱腹指数，这是一个食物列表，根据人们在两小时内保持饱腹的程度来排列食物。研究人员通过让一组参与者食用240卡路里的特定食物来开创该指数。然后，这些人在接下来的两个小时里每隔15分钟评估一次他们的饥饿感。参与者可以根据饥饿程度吃零食
研究人员发现，一些食物，如黄油牛角面包，只有白面包的一半满足感，而土豆的满足感是白面包的三倍多。令人惊讶的是，炸薯条的评分一点也不高。但是你可能不需要做研究来告诉你土豆比牛角面包和炸薯条更适合减肥。
有两个因素有助于确定食物在饱腹指数中的排名，即食物中纤维、蛋白质和水分的含量，以及食物的绝对体积。豆子和小扁豆都含有纤维，它们的得分很高。大量的食物如土豆、爆米花、全麦面包和燕麦片也是如此。
一般来说，一种食物越让人满意，你在两餐之间就越少吃东西。高脂肪的食物，即使热量很高，但如果你只能吃一口，并不总是最令人满意的。
含水量高的食物会让你感到饥饿，因为它们离开你的胃的速度相对较快。午餐时喝汤和沙拉可能会让你在一个小时左右的时间里肚子又咕咕直叫。你最好在午餐时吃一点瘦蛋白（如鸡肉或鱼）、一些复合碳水化合物（如土豆或米饭）和一点蔬菜。这种食物可以在很长一段时间内避免饥饿，而不会破坏卡路里储备。
仍然不确定你应该吃什么食物来避免饥饿？那就看这里有五个已经被证明能让你更饱，更久的食物。
01
—
鸡蛋
以两个鸡蛋的早餐开始新的一天。发表在《美国营养学院学报》上的一项研究发现，与那些吃过面包圈的女性相比，那些把两个鸡蛋作为早晨日常生活的一部分的女性，在午餐时有更大的饱腹感，吃的食物也要少得多，在接下来的36小时里，女性消耗的卡路里比正常人要少得多！
02
—
鳄梨
把鳄梨切碎，加入午餐沙拉中，为下一餐添加一些味道。一顿饭只加半个鳄梨可以增加你的满足感，并使你在接下来的5个小时内减少食欲。
03
—
红辣椒
这个可能会让你大吃一惊。一点香料不仅能刺激你的新陈代谢，辣椒素（辣椒中的一种化合物）也能帮助控制你的食欲。发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究发现，与服用安慰剂的成年人相比，在自助餐式膳食中添加一茶匙红辣椒的成年人摄入的卡路里明显减少，选择的低脂肪食物更多，饥饿感也更少。
04
—
燕麦片
好吧，这不是最美味的食物，但是早上吃一份很好的热麦片可以让你更饱，更久。燕麦片的纤维和蛋白质含量高于大多数早餐谷物，还含有更多的β-葡聚糖，这种糖使燕麦片具有水合作用和挨饿。
2013年的一项研究表明，与那些从谷类食品中获得相同热量的人相比，健康的人吃了250卡路里的燕麦片和牛奶，他们的食欲得到了更好的控制，饱腹感也得到了提高。
05
—
黑巧克力
如果你和我一样，你早、中、晚都想吃糖果。一个诀窍是下次想吃黑巧克力而不是牛奶巧克力。
丹麦哥本哈根大学的研究人员发现，黑巧克力能促进饱腹感，并能在5小时后降低人们吃甜食的欲望。但是，等等，还有更多：黑巧克力比牛奶巧克力更能降低你消耗任何形式卡路里的欲望
虽然我不会把吃巧克力作为你日常生活的一部分（参与者吃了100克巧克力，或大约500卡路里），偶尔的尝试可能有助于满足你的甜食，让你感觉饱足！不至于让减肥计划半途而废。
责任编辑：