临近中秋,
又到了南北咸甜之争的时刻,
吃月饼,要吃什么馅儿的呢?
广州的同事喜欢广式月饼,
上海的小妹爱吃鲜肉月饼,
莲蓉、五仁、冰皮、冰淇淋月饼,
都有自己的支持者。
其实南北差异的咸甜口之争,
远不止在月饼上,
粽子也分咸的和甜的,
还要今天的主角——豆浆,
更要问是加酱油还是加糖。
说起豆浆,大家其实并不陌生。
但这些年关于豆浆的传言却层出不穷,
比如男人不能喝豆浆?
喝豆浆会增加乳腺癌发病率?
喝豆浆能不能加红糖?
那么到底还能好好的喝豆浆呢?
豆浆有什么营养价值呢?
优质植物蛋白
健身党们都有职业病,
看到食物,都会优先关注蛋白质。
那么豆浆中的蛋白质又如何呢?
豆浆中含有丰富的优质大豆蛋白,
每100ml豆浆约含2.6克蛋白质,
基本与牛奶相当。
而且大豆蛋白质的氨基酸组成比例,
是植物性食物中最合理、
最接近于人体所需比例的,
属于优质蛋白质。
好啦,今天关于豆浆的科普就到这啦。
今天的讨论话题是,
大家喜欢喝什么口味的豆浆呀?
欢迎留言分享!
最后提前祝大家中秋快乐呀!
贴秋膘、囤肉肉的季节到了,
减肥这件大事是不是被你抛到了脑后?
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