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零食是很多人的心头好。就算是意志坚定、正在努力健身的人，也难免有这样的时候：平时严格按照训练计划健身、按照食谱吃健康餐，却还是会偶尔嘴馋，想吃零食。
可想减肥，偏偏又得管住嘴。多少英雄好汉，难倒在香喷喷的零食关。
毕竟零食这种神奇的东西，就像一个长相极佳却人品极差的渣男，就算你清楚明白它并非良配，也还是忍不住义无反顾、忍不住飞蛾扑火。
在诱人的口感与卖相面前，大多数人只想选择短暂的快乐。
加冰的肥宅快乐水和夜晚的啤酒炸鸡，酥脆的麻辣味薯片和香甜的小蛋糕，一次次轰炸着我们的心理防线。
但其实，减肥不能吃零食这句话并不绝对，如果能选择对的零食、让自己不处于过度饥饿的状态，对减肥来说反而是有益的。
为了帮各位留住「吃零食」这份最简单的快乐，今天就来分享一个好吃又不胖的自制低脂零食食谱。下面就来进入我们「Keep 食验室」的第五期节目 —— 「低脂口袋零食」！
低脂口袋零食
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普通的零食会让你担心放了太多添加剂？这次可以放宽心了，从香蕉到鸡蛋，从牛奶到燕麦......妥妥的都是健康食材。还有天然水果带来的甜蜜味道、三种坚果提供的优质脂肪，好吃、健康、无负担。
最简单的食材创造出天然美味的零食，你们说说，这样的 Keep君 靠不靠谱！
嘴馋 + 眼馋的朋友先看看视频?
具体做法如下。?
每个热量约 72 大卡，蛋白质约 2.3g
碳水约 12.1g，脂肪约 1.8g
食材
快熟燕麦片，150g
香蕉，2 根
纯牛奶，20ml
鸡蛋，1 个
原味巴旦木，20g
原味开心果，25g
奇亚籽，5g
蓝莓干，15g
蔓越莓干，15g
Step 1
开小火，把巴旦木、开心果和奇亚籽放入平底锅中拌匀，保持小火，焙一会儿，听到「哔哔啵啵」的声音就可以关火了。
Step 2
把焙好的坚果、蔓越莓干、蓝莓干和燕麦片混匀，干料就准备好了。
Step 3
香蕉切成小块，放在碗里，用叉子压成泥。
Step 4
在香蕉泥中加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀，湿料就准备好了。
Step 5
在干料碗中，分三次加入湿料，用勺子把它们拌匀。
Step 6
在烤盘中铺好油纸，把混合好的材料在烤盘中铺平、压实。
Step 7
烤箱提前预热好（180℃，10 分钟），放到中层，上下火 180 ℃ 烤 20 分钟。
Step 8
取出后趁热切块，翻过面，再放入烤箱中层 180℃ 烤 20 分钟。
⚠️从烤干到烤焦的过程很快，一定要守在烤箱旁边观察
Step 9
晾凉后，用纸包好。
⚠️ 保存：常温 1~2 天，密封冷藏不超过 7 天
「本期营养顾问」
兰晓芳
Keep 官方营养师
中国农业大学 食品加工与安全硕士
丁香医生 签约作者
这样的低脂自制零食，不仅营养美味，也和健身更配。嘴里总闲不住的 Keepers，是时候?一下了。
作者：Keep君
文章图片来源：Keep
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