这虽然是个仁者见仁,
智者见智的问题。
在不同的人心中,
有不同的评判标准。
然而,
却有种客观的公道,
在默默地衡量着这一切。
譬如你一直在追求自己的形体
在未来能有个
因某些部位的增长
而带来的美感,
但又舍不得在营养和训练上
做出起码令自己耳目一新的改善,
那么,
梦想只能随着时间的流逝,
渐渐颓唐成遗憾。
举例来说,
如果你每天清早
还在执着于用豆浆油条
以及其它粗糙的面食
来填饱肚子。
那么这个问题的答案,
多半就是否定的。
这种饮食理念,
其实和早期农耕社会
形成的编户齐民文化直接相关。
疲于应付上缴税赋的劳动,
一日三餐基本都是敷衍了事,
以饿不死为标准。
有时为了珍惜来之不易的口粮,
在并不理想的酷热气候条件下,
还得把已经霉变发酵至恶臭的食物,
当作一种调剂来看待。
简而言之,
就是凑活活着,
谈不上任何生活质量。
事实上,
只要稍加留意,
换一种思路,
你就能发现生活还有很多可能。
作为知名度很高的英式早餐,
香肠、熏肉、茄汁焗豆、鸡蛋、吐司
还有烤番茄
有时还会配上蘑菇和血肠。
这种热量很高的吃法,
不仅适用于健身族,
和脑力工作强度大的人群也非常搭。
由此不难想像,
英国国那些伟大的思想家
是如何在探索诸多社会真理的同时,
保持旺盛的精力。
在与英国邻近,
英语通行度很高的瑞典,
有种被称为“Pannkakor”薄烤饼很受欢迎。
它类似于由鸡蛋、面粉、牛奶
混合而成的面糊做成的蛋糕
搭配浆果或者果酱食用。
这种糖分较高的吃法,
建议偶尔采用。
瑞士人喜欢用燕麦谷物连同水果
加入牛奶或者酸奶里,
一同食用。
虽然营养丰富,
但饱腹感似乎还要另外寻找依靠。
在罗曼语族欧洲,
即法国、意大利、西班牙地区,
早餐给人留下的印象,
往往是咖啡和羊角面包
这样的极简主义。
不过只要稍加改动,
也就是说让羊角面包搭配上
奶酪、火腿、果酱或是巧克力这些
情况马上就会变得活跃起来。
在欧洲文化和土著风情
水乳交融的南美洲,
当地特产极大地丰富了早餐的样式。
玉米、羊排、牛油果... ...
这些令早餐瞬间与接下来两顿饭
无论从色香味还是营养角度出发,
都变得等量齐观。
至于一早起来就吃海鲜,
或许的确会颠覆不少人的饮食理念。
但你真的可以试试
把那些高蛋白低脂肪的虾和贝类,
用最短的时间做熟(比如水蒸气烫)
让它们取代鸡蛋和火腿的位置。
再或者,
醒来之后
以一碗类似牛肉面的食物
作为整日忙碌的开始,
又会刷新不少人的三观。
不同于某些小吃
在介绍自己的传说里
都不屑于掩饰添加大量调料
是为了遮盖劣质食材的本质。
越南米粉的清淡与芬芳,
能给人生理与心理上
带来双重的愉悦。
居住在伊朗高原的波斯人,
除了常见的水果和乳制品之外,
还钟爱一种在大型的容器中
用小麦,肉桂,黄油、糖与肉馅
共同混合烘焙而成的面包类食物。
在与之相邻的阿拉伯文化圈,
以埃及为代表,
Pita饼和鹰嘴豆泥作为早餐非常普遍。
除此之外,像杂烩一样
将水煮蛋、蔬菜、蚕豆、鹰嘴豆、
羊肉丸子、橄榄油、柠檬、大蒜
和辣椒搭配食用的经典套餐
则被称为Foul Madamas。
一年之计在于春,一日之计在于晨。
你应当从这个简单的方面做起,
努力转变你的生活态度。
人生如戏,
戏如人生。
才有力气站在我们自己的舞台上,
呈现精彩的表现。
你说呢?
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