假期的时候被泫雅小姐姐的减肥餐刺激了一把:
有句讲句,这个分量,真的只是我的加餐而已…
不过回头想想,留言区还有好多小姐姐吃得比泫雅还少来着…
减肥难道真的只能少吃再少吃吗?就没有一点比较轻松简单的办法吗?
那必须是有滴~
1:早餐吃好,晚餐吃早
研究间歇断食的专家发现,同样是间歇性断食,选哪个时间断哪个时间吃会指向不同的效果。
有多项研究指出,“把进食食物的时间压缩在白天较早的时段”会更有益处:比如饥饿感降低或进食量降低;体重降低或体脂减少;加强燃脂等等。
图片来源:医学界内分泌频道
而如果你把吃饭的时间拖太晚,就算是断食,也会有不少坏处,可能影响心血管代谢健康,导致血糖、胰岛素、血压、血脂水平变坏。
之所以会这样,是因为我们的身体遵循着自然的昼夜节律。
图片来源:医学界内分泌频道
这套节律受到2个方面的影响,一是身体内在的因素,比如激素调节,二是外在的,比如接受日光照射、吃饭情况、睡-醒节律以及体育锻炼情况等。
当某一点不协调,就很有可能会影响代谢。
所以,阿拉巴马大学的专家Courtney Peterson建议晚饭在下午3点前吃完。
不过3点也太太太太考验夜生活丰富的现代人了,所以她提出了一个替代方案:早饭吃大餐,晚饭减少进食且早点吃。早中晚的食物配比应该是50%:30%:20%。
这个还蛮适合我们的日常的,不过九觉得具体比例可以调整一下,比如早餐:午餐:晚餐达到40%:40%:20%或者30%:40%:30%,毕竟我们下午和晚上还有各种活动呢!
总之,还是建议大家好好吃早餐,晚餐吃少点、早点吃。
早餐推荐:最适合你的7种减肥早餐搭配,你这么吃一定很美!
晚餐推荐:不吃晚饭会怎样?可能比吃撑还早进医院,想变瘦就这么吃晚餐!
2:宵夜能不吃就不吃
剑桥大学的科学家发现,受进食影响的胰岛素,能改变细胞生物钟蛋白的积累,甚至重塑生物钟的相位,彻底改变细胞活动的节律。
若进食时间错乱,比如晚上进食,机体内胰岛素的水平也会随之改变,扰乱原本的生物钟,引起各种问题,比如增加肥胖、2型糖尿病等疾病的风险。
图片来源:奇点网
九总算是知道为什么我节假日吃大餐的后果比工作日吃大餐更严重了…假期的时候,九都是周末早上睡懒觉,晚上再和闺蜜约大餐…
如果可以的话,建议大家规律作息,少吃宵夜。
当然了,少吃≠绝对不能吃。
如果你要赶论文、复习备考、加班工作,感觉到饿的时候还是可以适当吃一点食物的,不然身体没有足够的能量支撑你继续。
尽量选择干净、饱腹感强的食物,分量不要太多(以下三种只选一种。每种只选一样),比如:
- 水果:苹果(300g之内)、西柚、橘子、樱桃、香蕉(10-12公分)
- 蛋白质:鸡蛋清、乳清蛋白、低脂低糖酸奶/牛奶(200-300ml)
- 主食:燕麦(不建议超过半碗)、红薯(200-300g)
3:碳水最后吃
除了以上2点,注意进食顺序也有助于减肥。
来自Weill Cornell Medicine的副教授Alpana Shukla在研究中发现,进食时,先吃蛋白质和蔬菜,再吃碳水化合物对血糖的波动比较小。
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不过先吃完蛋白质和蔬菜再吃碳水的这个做法,就等于先把菜都吃完了,最后再吃白米饭,和我们平时的习惯还是不太一样的。
那么混着吃可以吗?
非常可惜的是,不太OK。研究表示,混着吃和先吃碳水的结果差不多。
图片来源:医学界内分泌频道
建议血糖比较高的小伙伴还是优先吃蛋白质和蔬菜,最后再单吃碳水。不过,如果你平时血糖比较稳定的话,混着吃也问题不大~
最最重要的一点是:
不过比起上面什么时候吃&按什么顺序吃的吃饭建议,科学家们认为更重要的是:
吃什么比怎么吃更重要。
天天喝肥宅快乐水吃薯片,就算每天你只喝一杯奶茶、吃一袋薯片,就算你其他方面少吃再少吃,可能也会在不知不觉中摄入过多的热量。
想减肥的话,还是要尽量吃对的食物,避开一些热量过高但是有没有营养的热量炸弹。
那么什么才是对的食物呢?
总之,减肥过分节食不可取,希望大家好好吃饭,健康减肥~
参考资料:
https://mp.weixin.qq.com/s/oAqGdyi25ap8r2t5QjMj9g
https://mp.weixin.qq.com/s/2sP5IO3se4MrrbPJlxgyWA
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