在过去的四十年里,数百种补充剂已经被引入健身领域,据称服用它们有助于增长肌肉,提高力量和爆发力,以及增强健康。尽管它们中的大多数在实验室和现实世界中都没能发挥应有的作用,但其中一种却脱颖而出,在几乎所有尝试过这种补充剂的人身上都产生了积极的结果,它就是肌酸。
肌
酸从上个世纪九十年代早期开始流行,主要是由于受到当时奥赛运动员的认可;肌酸是目前应用最广泛、科学研究最多的化合物之一。直到今天,如果正确地实施到一个精心设计的锻炼和饮食计划之中。它的效果是无与伦比的。
使用建议
如果你以前从来没有吃过肌酸,可以每天吃5次,每次5克,与正餐同时服用,在一周的七天里连续服用。这将有助于使肌肉细胞快速饱和。在此之后,每天只需5克的维持量,在训练日锻炼结束后与正餐同时服用,在休息日与早餐同时服用。虽然没有必要循环使用肌酸,但你可以尝试连续服用16周,停服4周,交替进行。
如果你还没有开始服用这种令人惊叹的补充剂,以下这六个理由会让你爱上它的!
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促进细胞能量生成
服用肌酸能提高体内的磷酸肌酸水平,进而能让你在高强度运动之间更快地再次合成三磷酸腺苷(ATP)。ATP被生物学家描述为“生命的能量货币”,这意味着它对提高举重能力至关重要,这样你就能完成更多的训练次数,更好地刺激肌肉肥大。
增大细胞体积
肌酸将液体吸引到肌肉细胞中,迫使它们膨胀。美国佛罗里达大学的运动生理学家发表在《运动训练杂志》上的研究成果显示,虽然用液体使细胞肿胀会立即增大它们的大小,但也有一种持续的合成效应(肌肉生成),随着时间的推移,这将促进更多的肌肉细胞生长出来。
降低肌肉生长抑制素
肌肉生长抑制素是一种阻止肌肉生长的肌动蛋白。肌酸已经被证明能减少血清中的肌肉生长抑制素含量,特别是与抗阻力运动相结合时。研究人员发现,这是肌酸在体内建立新的精瘦肌肉组织能力的一个基本组成部分。
加快恢复
也有证据表明,肌酸补充剂可以帮助肌肉在激烈的跑步训练后尽快恢复,不论是冲刺跑,还是长跑,这种效应都能显现出来。
美国普利茅斯州立大学的研究者发现,服用肌酸补充剂30天或更长时间,对减少运动引起的肌肉损伤是有益的。在这就表明肌酸通过减少长期肌肉损伤而有助于更好的恢复。
胰岛素样生长因子-1含量升高
胰岛素样生长因子(IGF)是一种在肌肉内局部释放的强效肌肉生成激素。加拿大圣弗朗西斯泽维尔大学的生理学家发现,只参加抗阻力训练的参与者的胰岛素样生长因子-1的含量增加了67%,而既训练又服用肌酸补充剂的参与者其IGF-1含量升高了78%。无论参与者是素食者还是食肉者,结果都是一样的。
它的好处超越了健身房
列出肌酸的所有好处将是一个永无止境的过程,因为科研人员一直在考察它的新好处。巴西圣保罗大学的研究者发现,如果把服用肌酸与锻炼计划结合起来,就能改善2型糖尿病人的血糖控制能力。对于老年人来说,肌酸能对抗衰老过程中的力量下降和肌肉重量流失。此外,使用肌酸与认知功能改善有关,如短期记忆力和推理能力,特别是对于老年人和压力较大的人群。
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