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普通会员说到主食，许多女孩会觉得碳水化合物是导致肥胖的罪魁祸首，事实上，碳水化合物是人体的三大能量来源之一，说到底还是因为你不会吃。更明确地说，碳水化合物绝对不是打乱你计划的绊脚石，不受控制的饮食和锻炼才是主要的罪魁祸首。
1、糖类是能源供应的主要来源
当血糖浓度下降时，脑组织会因缺乏能量而损害脑细胞功能，导致功能障碍、头晕、心悸、冷汗，甚至昏迷。
有些人为了减肥，减少饮食中碳水的摄入，就容易导致全身虚弱、疲劳、血糖含量降低、头晕、心悸、大脑功能障碍等，严重的还会导致低血糖昏迷。
少吃不行，多吃也不行，过多的碳水化合物摄入也会转化为脂肪并储存在体内，使人超重并导致各种疾病，如高脂血症和糖尿病。
2、那如何正确吃碳水化合物？
营养专家普遍认为，人们每天消耗的50%至60%的卡路里应该来自碳水化合物。
食物中的碳水化合物可分为可被人体吸收利用的单糖、二糖和多糖，以及不可吸收的纤维素。
有效碳水化合物可分为复合碳水化合物和简单碳水化合物，我们通常称之为粗粮、面粉和大米。
简单的碳水化合物能被人体迅速吸收，导致血糖大幅波动；然而，复杂的碳水化合物吸收和消化缓慢，不易引起血糖波动，适合减肥和增加肌肉的人。
3、什么是好的碳水化合物？
那么今天，我们就来介绍一种我们日常生活中常见的复杂碳水化合物，在你吃饱肚子的同时，满足不影响你的健身计划。
燕麦
事实上，每100克燕麦片的卡路里并不低，但它含有其他丰富的营养成分，有助于促进肠蠕动，防止便秘，并具有低血糖指数。
它还具有降低胆固醇的作用，其中富含β-葡聚糖的转化为葡萄糖的速度比精制米粉慢得多。
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