随着生活节奏的加快,现代人对早餐都是应付了事,午餐通常也是通过外卖,而晚餐,似乎也逐渐被人们“遗忘”。
吃不吃晚饭?这是个问题,那么,不吃晚餐对你的身体有伤害吗?当然,最大的伤害就是饿。
“饿”当然是我们最直观的感觉,那么吃晚饭对我们有什么好处呢?让我们看看!
一、晚餐有多重要?
1、晚餐为人体提供能量
晚餐,像早餐和午餐一样,可以为人体提供能量,没有晚餐,胃酸也会照常分泌,但因为没有食物提供分解作用,从长远来看,胃酸会损害胃粘膜,久而久之,很容易导致胃粘膜糜烂、溃疡和抵抗力减弱。因此,胃不好的人应该按时吃三餐。
2.晚餐有助于增强身体的抵抗力
不吃晚餐容易诱发低血糖,导致器官营养供应不足,身体抵抗力也会下降。尤其是中老年人,营养不容易吸收,所以晚饭一定要吃。想通过不吃晚餐来养生的人可以把注意力集中在晚餐吃什么上。
二、如何吃晚餐能保持健康?
1、种类多,能量少
晚餐是白天填补空缺的好机会,如果你的早餐和午餐是糊弄过去的,那么晚餐必须认真对待。晚餐的原则是尽可能增加品种,但要降低摄入的能量。主食、蔬菜、豆制品和肉类是最好的。
2、吃饭宁早勿晚
晚餐的最佳时间是18~19点,如果吃得太早,睡觉前你会饿,这会影响你的睡眠。然而,吃得太晚也是不明智的。最迟,应该在睡觉前3个小时吃,给胃足够的时间消化和吸收。
3、慢慢咀嚼,口味清淡
因为工作或学习的原因,为了赶时间,许多人狼吞虎咽。到了晚餐,时间充裕,所以可以慢点吃。这不仅能使食物更容易消化和吸收,减轻肠胃的工作负担,还能使食物更容易吃饱,减少食物的过量摄入。
就味道而言,也是以清淡为主,因为夜间活动量小,消化能力弱,晚餐少吃口味重的食物,有助于减肥。
责任编辑: