【食疗减肥】大肚子的食疗减肥方法

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    “三月不减肥，四月徒伤悲”，阳春三月，天气回暖，伴随衣服的减少，潜伏了一冬的赘肉开始“现形”了。因此，三月成了众多纤体爱美人士重要的“减肥月”。

    中医四维及华佗竹罐调理减肥法从益气、健脾、祛痰、化湿、活血、利水、温阳等方法入手，调理人体脏腑功能，促进内分泌，使身体气血运行通畅，加速新陈代谢，并及时将积聚于体内的多余水份、代谢废物和毒素排除，从而达到减肥、瘦身、纤体、美容等目的。

    中医四维及华佗竹罐调理减肥法有下列6种对症的方法：

    一、吃不好拉不爽的胖子（脾虚湿盛即脾虚湿阻型），调理方案：补脾阳、祛脾湿。

    二、特别能吃的胖子（脾胃湿热即脾虚胃亢型），调理方案：清降胃火，抑制食欲，将饮食调节至平衡状态。

    三、爱失眠和血压高的胖子（肝阳上亢即肝肾阴虚型），调理方案：平肝潜阳，滋阴清火、疏通肝经、解郁减压等。

    四、容易累和贪睡的胖子（脾肺肾气虚型），肺为贮痰之器、脾为生痰之源、肾为生痰之根，调理方案：祛除痰湿，补肺、健脾、温肾等。

    五、总是抑郁的胖子（冲任失调型），调理方案：温肾阳补肾精，舒肝、补气、养血等，调理冲任。

    六、爱乱发脾气的胖子（气滞血瘀型），调理方案：活血化瘀、疏肝理气等。

    以下介中医四维及华佗竹罐调理减肥法中大肚子（吃不好拉不爽）的食疗减肥方法：薏米红豆火龙果酵素。该款食疗主调腹胖大肚子、大便粘腻、便秘、痤疮、肾结石等。

一、食材

250g红豆+250薏米+750g火龙果

二、配料

1、750g白砂糖或蜂蜜，血糖高500g白砂糖

2、6L纯净水或白开水或净化水

三、工具

1、酵妈妈酵素桶一套：桶+滤芯+加热板+专用瓶12个等。

2、单独去菌工具一套：洗盆+砧板+麻布+搅拌勺+刨子+水果刀等。

四、流程

1、把红豆和薏米先浸泡发软后，然后一起煮，大火烧开，小火煮20分钟放凉，连水一起倒入酵妈妈酵素桶内。

2、加水至6L，再加入750g白砂糖，火龙果去翅膀去把切成片放入桶内，搅拌均匀。

3、盖上桶盖置于温暖的地方，窒温低于25度时用加热板，每天早晚各搅拌一次。

4、要避免酵妈妈酵素桶放在阳光下暴晒，三天后酸味大于甜味就可以食用了。

五、功效

1、薏米

（1）利水消肿

薏米即能利水消肿，又能健脾补中。常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气、浮肿等症状。

（2）健脾止泻

薏米可以渗除脾湿，健脾止泻，尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻。

（3）渗湿除痹

薏米能够渗湿除痹，能舒筋脉，缓和拘挛，可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。

（4）清肠排脓

薏米可以清肠之热，排脓消痈，可用于治疗肺痈胸痛，咳吐浓痰，亦可用于治疗肠痈等症。

（5）美白肌肤

薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

（6）防治脚气

薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

（7）防癌抗癌

薏米所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于子宫颈癌等的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

脾虚无湿、大便燥结及孕妇慎服。

2、红豆（赤小豆）

（1）性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。

（2）利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。

（3）富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。

（4）具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

（5）治疗流行性腮腺炎。

（6）治疗肝硬化腹水。

尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆。

3、火龙果

（1）防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

（2）排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

（3）美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C极丰富，具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

（4）预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

（5）火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。但制成酵素后多数分解成多种酶、果糖和寡糖，所以这些禁忌不存在。

六、服用方法及注意事项

1、分开服用的效果会比一次服用的效果好，酵素原液可直接饮用，也可依据个人口感兑40℃以下温水稀释2-8倍后服用，饭前或饭后喝均可，另外，肠胃不好的人，建议饭后半小时以后再服用，以避免酵素刺激肠胃。

2、服用酵素期间，应该多喝水，帮助酵素吸收。如果喝水不够，就会容易产生便秘或者烦躁感。其次，水温也要注意，用40度以下温水稀释，服用酵素后最好也能喝1-2杯水，有助于吸收。

3、如果选择饭后喝的话，要注意避免刚吃饱就喝酵素，因为刚吃饱饭体内温度较高，容易影响酵素的活性。

4、如果有感冒身体不适的症状，可以加大量饮用酵素，帮助恢复健康。

5、酵素是可以长期服用的，补充酵素是需要长期进行的，但前提是补充优质的天然的酵素食品，这样才不会对刺激身体，也不会给身体造成任何的副作用。好的酵素都采用纯天然的植物、果蔬及珍贵的本草，通过先进生物技术结合传统发酵后期螯合工艺发酵而成，使果蔬等植物的有益成分最高效的释放和转移。

6、酵素属于食品，并具有专一特性，不会干扰药物的吸收。由于因酵素能改善胃肠道功能，在服用药物的同时亦可以食用酵素，不仅不会影响药性，在一定程度上还能增强药物的吸收。只是两者最好间隔0.5个小时以上再服用。

7、白砂糖是多糖，吃多了，对身体不好。但是经过发酵后转化成寡糖，益生菌和二氧化碳，糖尿病人都能喝。

8、酵素里主要是酶，不只是益生菌，只服用益生菌，跟喝酵素完全是两个概念。

    肥胖及其并发症已成为严重的社会问题，常常并发颈椎病、腰椎病、糖尿病、高血压、高血脂、痛风、打鼾、心梗、脑梗、中风等病症，因此要积极、正确治疗肥胖，减少并发症。有的肥胖是同时伴有两种类型肥胖表现的症状，但无论是那种类型的肥胖，都要引起足够的重视。

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