很多人在减肥的时候,都要求“少吃肉 少放油盐”,就没见过几个要求“少糖”的,估计你也是这样子吧?
但是饮食不健康的主要问题主要在于糖,不是脂肪!
01 关于糖的研究
上世纪60年代末,有个代号为“259号项目”。糖业研究基金会在,资助了两项研究。
第一项研究:一组老鼠正常的饮食,另一组老鼠是高糖饮食。结果发现,高糖饮食组更容易患心脏病、中风、心脏病发作,且血脂高于正常水平。
第二项研究:一组老鼠吃糖,另一组老鼠吃淀粉。结果吃糖组的老鼠,体内某种酶的含量升高了,而这种酶和人类膀胱癌存在联系。
但糖业研究基金会不但终止了项目,还禁止发表研究成果。
而现代越来越多的研究表明,过多摄入糖类和多种严重健康问题存在关联,什么高胆固醇、心脏病、糖尿病、膀胱癌…
就连长痘时,很多人不敢吃辣的油的,但是其实糖分才是更大的元凶
常见的代糖有:阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。
它有甜味却没有引起血糖上升,可能会欺骗大脑,反而会引起人的食欲增加,也就是让我们进行补偿性能量摄入。
高糖的危害,竟然被忽略了这么多年,减肥的你们可别走弯路了!从今天起就避开高糖饮食吧!
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