孕妇吃什么盐好？

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粉粉嫩嫩的喜马拉雅盐一直是代购界的红人。号称含有各种微量元素，时尚又健康，适合各种人群，尤其是孕妇和小孩……（商家说的，不是我说的） 

然而在我眼里，粉盐「再好」也只是一款盐，除了99%的NaCl外，作为营养师，我更在意它是否含一种对孕妈妈和宝宝都很重要❗️的营养素——碘。

下面2款盐你会选哪一款？  

这是同一个品牌的同款产品，区别在于有没有碘强化。如果家有孕妇，一定建议选含碘的这一款(右边)。缺碘可能影响宝宝智力发育，甚至可能增加流产或者畸形的几率。

根据我国的碘盐政策，市面上碘盐的含碘量在20-30mg/kg，而孕妇由于对碘的需要量大大增加，建议使用含碘量最高的碘盐（30mg/kg)。

 但是，不同的国家环境不同，是否采用加碘盐政策也不一样。海淘食用盐，是否符合你的需求，还真不好说呢。

这款强化碘的玫瑰盐，也没有明确标注含碘量多少。这种「好看」的盐，偶尔拿来晒晒朋友圈吧；日常食用，还是普通的碘盐经济又实惠。

 其实海鲜中的碘含量并没有想象中的那么高，大多数海鱼的碘含量也就比猪牛羊肉高了那么一点点。

真正富含碘的海产品是紫菜、海带、裙带菜等藻类。它们有选择性吸收和富集碘的能力，含碘量高且相对稳定。

而且海鲜的含碘量也没那么稳定。 吃到的海鲜到底含多少碘？恐怕鱼虾蟹贝们自己也不知道吧。

▲ 不同来源的海鱼，碘含量差异很大

海鱼海虾含碘量不稳定且偏少，海带紫菜吃得又少。所以，即使是沿海地区的居民，碘也未必都吃够了。 

调查也证实了这一点。2011年中国部分沿海地区居民碘营养状况调查结果显示，上海、浙江沿海城市、福建沿海农村的孕妇处于碘不足的水平。

 除了吃加碘盐之外，最稳定的补充方式可能就是选一款含碘的膳食补充剂了。美国甲状腺协会建议，备孕、孕期和哺乳期妇女每天摄入含有150μg碘的膳食补充剂。

 大多数的孕妈妈会服用复合维生素补充剂，选购时不妨看一看是否含有足够的碘。≥100μg就可以选择，单位也可能写作mcg。

  ▲ 含碘的孕期复合维生素

国产的爱乐维、汤臣倍健都不含碘。网红黄金素也不含碘。相对而言，国外含碘的产品较多。（选择复合维生素也不能只看碘一个因素)

▲ 不含碘的孕期复合维生素

 不用担心。碘的安全摄入区间还是很大的，每日推荐摄入的上限是600μg(孕期的碘需要量是230μg)，要吃到过量还是有些困难的。

 不妨来做个计算题——

盐的摄入推荐量是≤6g，6g盐大约含碘120μg；某款膳食补充剂含碘225μg，600-120-225=255，比孕期每日碘的推荐摄入量还多。

那么大的份额拿来吃海苔，这样的海苔，大概可以吃6包的样子。

不过实际吃盐量可能不止6克，营养调查显示中国居民平均每天吃盐10克。每个家庭的的烹饪、饮食习惯不同，选购时也要结合自己的情况。

当然，孕期还是建议不要吃的太咸，少盐饮食对妈妈对宝宝都有好处。

赶紧告诉爱美的小姐姐们吧~玫瑰盐虽美，但不一定适合你哦。 

[1]中国部分沿海地区居民碘营养状况调查结果分析doi：10.3760/cma.j.issn.1000-4955.2011.06.002

[2]食物成分表变2009

[3]中国居民补碘指南2018

[4]中国居民膳食营养素参考摄入量2013

[5]Guidelines of the American ThyroidAssociation for the Diagnosis and Management of Thyroid Disease DuringPregnancy and Postpartum.The American Thyroid Association.2011