生酮饮食在中国有医生支持吗？

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这几年，生酮（低碳高脂）饮食越来越火，因为太违背传统，对生酮的质疑声也一直没有断过。

除了引来了质疑，但是，也得到了一些人的认可。

在国外，非常多权威的专业人士，以前支持高碳水饮食，现在完全转变，支持低碳饮食。

他们有斯坦福的，哈佛博士，教授Stephen Phinney，南开普敦大学的医学系教授，名誉院士Tim Noakes等等。

还有非常多的专业医生都加入了宣传低碳饮食的行列，越来越多的专业人士意识到这是一个不错，甚至可以救命的饮食法则。

（美国加州的低碳水医生，真的很多很多）

但是，在这么大的中国，一直没有医生站出来做生酮门诊。

（搜索中国，找不到任何信息）

很多朋友想生酮，却没有地方可以求救，除了到网络上找信息，来找我们这些博主咨询，自己摸索，别无他法。

前几天，央视一套第一播出对生酮饮食的看法，这次说明了央视的态度，也给大家公开了国内第一家生酮门诊。

国内第一家生酮门诊

大家可以先看视频介绍，介绍中的专家是首都医科大学，附属北京世纪坛医院，生酮门诊医生江波。

链接地址：https://v.qq.com/x/page/e08423ukigp.html

江波医生有留学背景，之前做肿瘤研究的，在国内，应该是第一个站出来支持生酮饮食的医生，我之前在文章中也介绍过他，目前他在北京世纪坛医院开设了生酮门诊，针对减肥和代谢性疾病等。

有这方面需要的朋友，可以去这家医院找江波医生哦。

江波医生不建议自己一个人生酮，建议找医院的营养科，作为医生，他有医生的谨慎考虑，这个完全可以理解。

不过，央视的视频中有一个小小的问题，犯了很多生酮初学者一样的错误，觉得吃脂肪就是吃肉。

生酮饮食不能只吃肉哦，而是要吃足够的脂肪和蔬菜，只吃瘦肉可不行，因为瘦肉中主要是蛋白质，不是脂肪。

生酮饮食中蛋白质的量，也是限制的，25%左右哦。

→ 低碳生酮的不适和副作用

当然，作为官方媒体，他们肯定会讲到生酮的副作用，这个我也在很多文章中都讲过。

主要原因是低碳水饮食初期，会脱水，导致流失矿物质，还有身体切换供能模式，从糖供能到脂肪供能，需要一个适应期，大脑和细胞利用酮体的能力，需要慢慢提升。

可以通过大量吃蔬菜，不要少油少盐，补充一些足够的钾和镁，就不会有问题，或者慢慢切换。

有些人有强烈的不适，大部分人可能感受不到这些副作用。

我觉得最大的不适，是很多人做不到『不吃米面等主食，只吃菜』，如果你也想吃点主食，馒头什么的，可以试试我们的梖塔面粉。

它不仅仅可以解决这个痛点，还可以缓解前期的不适。

因为梖塔面粉含有大量的矿物质，膳食纤维，蛋白质，但是不升高血糖，可以大大减少低碳生酮初期的不适。

→ 这些人不建议生酮

视频中还讲到了几类人不适合生酮饮食，我之前也写过很多相关的文章，大家可以去看一看。

除了江波医生说的，严重的肝肾病人，哺乳期和孕期妇女，还有脂肪代谢能力差的人。

我觉得还有一些人，建议谨慎：比如说1型糖尿病，建议在医生的指导下进行，可能有酮酸中毒的风险，还有在吃某些降糖药的朋友，也要注意监控自己的血糖变化。

其实，我觉得最不应该生酮的，是年轻的暴饮暴食者，先解决这些心理问题，再生酮。

总结

据了解，有医生会在全国开设生酮门诊，还会做生酮营养师培训，这是好消息，希望更多专业人士走进来，了解并宣传生酮饮食。

一开始生酮，有些人确实会出现一些副作用，在专业人士的指导下肯定能避免走一些弯路。

至于他们对我们这些博主的看法，甚至认为我们不专业，我觉得没有关系，他们应该没有时间看我们文章。

其实，专业不专业？可以去看我们的参考链接，我们的内容是否有价值？可以看读者的反馈。

我觉得网络博主和医生的区别就是，我们本身是生酮践行者，我们可以给大家分享自身的经验，心得体会，而医生一般自己不会生酮，更多的只是懂基础理论。

我们博主有更多的时间去寻找很多问题的答案，给大家分享更多的研究和资讯，医生可能比较忙，也无法静心心来写一些有深度的科普。

当然，医生门诊的优势也非常明显，可以全身做检查，然后对你的身体做出正确的判断，也可以面对面给你指导。

我觉得，了解生酮怎么吃非常简单，但是要了解背后的原理，要从内心去认可它，真正的改变，需要大量的阅读，和长时间的体会。

最了解你身体的，是你自己，只有不断的学习，才能真正了解自己

现在，我的态度是，只要是能让更多的人了解到生酮饮食，感受到它的好处，就算免费为江医生打广告，我也愿意。