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最近,有一个爱好,有事没事就喝点酸奶
作为酸奶爱好者的我来说,挑选酸奶绝对不能随意!但是昨天跟一个朋友去超市买酸奶,他竟然连配料表都不看!竟然.....拿着就走?!
不能忍不能忍.....
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于是决定将挑选酸奶的两大误区,分享给大家~
特地再一次认真地逛了逛超市
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超市酸奶区的一角
酸奶营养丰富,口感酸甜,大多数人都喜欢酸奶,尤其是对于减脂的小伙伴来说,不仅补钙,还能帮助燃烧脂肪~
但是酸奶如果挑选不对的话,那就等于白喝了!不仅白喝了,还会帮助你长肉!
买酸奶第一大误区:
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我们在超市购买酸奶的时候,除了在冰箱冷藏的酸奶以外还会有放在货架的常温酸奶
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这类酸奶方便购买和储存,口感更加浓稠,许多人认为这类酸奶更利于促进肠胃消化
但是,酸奶中的活性乳酸菌在出厂之后,含量是一直降低的,能够在常温状态下储存几个月之久的酸奶,里面根本就没有什么有益肠道的活性菌,更别说有帮助肠胃消化的功能了。
所以,在购买酸奶的时候,生产日期越新鲜越好,购买冷藏的酸奶更有益于肠胃的消化。
买酸奶第二大误区:
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减脂的小伙伴们一定不要买风味酸奶!
大家在购买酸奶的时候可以看看配料表,风味发酵乳、风味酸奶等的配料表,除了排在第一位的水和牛乳外,更多添加的就是糖
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除了白砂糖还有稀奶油,想减肥的话还是别喝了
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除了这种添加有白砂糖和稀奶油的酸奶,还有一类酸奶会添加有坚果、果酱等,无形中就加重了一天的热量负担,肌友们购买酸奶的时候可要看清楚了哦
如何正确挑选酸奶:
1.拒绝“常温”和“风味”酸奶;
2.配料表第一位一定要是牛乳、羊乳,排在配料表第一位的是含量最高的成分,原料是纯乳的话,基本能保证蛋白质的合格;
3.配料表越干净越好,最好是只有牛乳和水,添加了过多白砂糖、稀奶油、果酱等来保证口感的酸奶,都算不上是“正经”酸奶。
以上就是挑选酸奶的两大误区啦~