这些高营养的超级食物在预防癌症方面很有前景。它们富含抗氧化剂和化合物,有助于减缓某些致癌细胞的生长(至少在实验室条件下是这样),或者在其他方面保护你。幸运的是,在你的饮食中添加这些食物不会损害你的健康,而且可能有助于促进你的整体健康。
西兰花:西兰花中含有萝卜硫素,可以增强人体的保护酶,并能靶向癌症干细胞。
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黑树莓:它们含有花青素,可以减缓癌前细胞的生长。
>番茄:番茄红素有助于阻止子宫内膜、肺癌和胃癌细胞的生长。
>核桃:它们的植物甾醇可能会减缓乳腺癌细胞的生长。
>大蒜:它含有植物化学物质,可以阻止亚硝胺的形成,亚硝胺是胃中的致癌物。
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豆类:吃豆类可以增加丁酸脂肪酸的水平,丁酸脂肪酸可以预防癌症。
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