胰岛素：绝大部分人都拥有的最强大的天然合成激素

碳水化合物直接决定着我们体内胰岛素的分泌，而胰岛素又直接导致文中的诸多代谢作用。对于健身健美人群，合理使用碳水化合物不仅能保证训练强度与肌肉泵感，更能促进积极的合成代谢。

1、对糖代谢

血糖浓度升高时会迅速引起体内胰岛素的分泌，胰岛素可使全身各种组织加速摄取、贮存、利用葡萄糖，特别是肝脏、肌肉和脂肪组织，进而使身体的血糖水平下降，维持在正常水平。

在肝脏，胰岛素使进食后吸收的葡萄糖大量转化成糖原贮存起来，并促进葡萄糖转变成脂肪酸，转运到脂肪组织贮存，此外，它还抑制葡萄糖异生。

肌肉组织在无胰岛素作用时几乎不能摄取葡萄糖，胰岛素不但可以使葡萄糖迅速转运入肌细胞，而且可加速葡萄糖利用和肌糖原的合成。

胰岛素缺乏时，血糖浓度升高，可超过肾糖阈，大量的糖自尿中排出，发生依赖胰岛素糖尿病，有的家族易患此病。

2、对脂肪代谢

胰岛素促进肝脏合成脂肪酸，然后转运到脂肪细胞贮存起来。脂肪细胞本身在胰岛素作用下也可合成少量的脂肪酸。

胰岛素还促进葡萄糖进入脂肪细胞内，除用于合成脂肪外，更更要的是使其转化为α-磷酸甘油，并与脂肪酸形成甘油三酯贮存于脂肪细胞中。

同时胰岛素还抑制对激素敏感的脂解酶的活性，从而抑制脂肪的分解。

胰岛素缺乏可造成脂类代谢的严重紊乱，血脂升高，引起动脉硬化，可导致心血管和脑血管系统的严重疾病。

3、对蛋白质代谢

胰岛素对蛋白质的合成和贮存是不可缺少的，作用于各个主要环节：

1）促进氨基酸进入细胞的主动转运过程；

2）直接作用于核糖体，加速翻译过程，促进蛋白质的合成；

3）在胰岛素的长期作用下，可使细胞核内的转录和复制过程加快，增加RNA和DNA的生成；

4）抑制蛋白质分解，使细胞特别是肌细胞释放入血的氨基酸减少；

5）抑制肝脏的葡萄糖异生，使血中用于葡萄糖异生的氨基酸可用于合成蛋白质。

附：胰岛素代谢简表（在售药物/激素课程节选）