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中秋要到啦,小伙伴们有没有很激动,很开心~
三天小长假简直爽歪歪,不对不对,回家团聚才是重点!放假是其次啊~~
不管怎么说,又到了一年一度吃月饼的时候~
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从最开始的五仁馅,到经典的豆沙馅、莲蓉蛋黄馅、鲜肉馅,现在又陆续出了小龙虾馅、蟹肉、榴莲、流心奶黄、牛肉等等……新品层出不穷啊
>上下滑动查看
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淘宝搜索月饼
市面上的月饼种类这么多,怎么才能买到好吃又好看的月饼礼盒呢?
别急,最新的月饼测评来啦。我们从网上购买了7款网红月饼,实体店(跑断腿)购买了7款月饼。还有一款怀旧超大号月饼,一共15款,一起来吃吃看~
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网上下单的月饼陆续到货啦~开心的拆箱子(美味的月饼我来啦~)
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冰皮和冰淇淋的月饼放进冷冻层~
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然后出发去实体店采购月饼!于是,我们来到了传说中的上海月饼一条街——南京路步行街。
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这是一条神奇的路,有很多有名的月饼店哦~一起去看看~
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虽然预感到要排很久的队,但是看到这个队伍的时候,我还是惊呆了~~分分钟有一种想要放弃的感觉
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走很久都走不到头的队伍
我们买的第一家店是上海第一食品商店,里面有非常多的种类的好吃的!简直就是人间天堂!
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买月饼的话别着急往里走啦,月饼摊子就在右边店门口,队伍也是超级长的了
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月饼口味有很多,创新和经典都不能错过嘛。所以我们买了虾籽虾仁、香辣牛蛙和鲜肉三种口味,非常期待它们的味道哦~
第二家买的是三阳食品家的月饼。相比较而言排队的人没有这么多,大概排了30分钟就买到了(锦鲤附体~)
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他们家的特色是苔菜月饼,据说超级好吃,零差评的那种。
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我们也买了3种口味,苔菜、鲜花和鲜肉~
第三家是泰康食品,月饼铺子非常的明显,因为队伍超级长长长,都排到了路上,横跨4家门面!
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口味还是经典的鲜肉、蛋黄、蟹肉等,比较独特的是它家有马兰头鲜肉,但是排到我们的时候口味只剩鲜肉和蛋黄啦~
一上午的战果就是买了三家,而且还是我和Vivian分开排队排的噢,排队总时长大概是4.5个小时吧~
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买完这三家之后,我们就去了“老网红”店——鲍师傅,买了几个莲蓉蛋黄月饼。
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队伍也不是很长啦~
还有一家超级有名的酒店安达仕做的月饼,但其实卖月饼的小摊在酒店外,有一些些简陋~
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不同的口味混拼了一盒,然后我们就去找星巴克和元祖的店铺啦。买了星巴克6个月饼的礼盒和元祖星星形状的雪月饼。完美~
这两个随便哪里都可以买到,门店里面会有现货~
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一天的收获~
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路线图
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终于,所有的月饼都买齐啦,一起来看我们的真人实测!
能吃话不多
戳开看视频
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Vivian、露姐倾情解说
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大合照
我们这次的月饼测评主要测评的是它们的颜值(外包装&月饼本身)、价格、馅料比重、口感、甜度这5个方面。
>再看?啊呜一口吃掉你
颜值 不管是自己吃还是送礼,好看的外表都是我们的爱啊~~
馅料 一个好的月饼绝对要满足的就是料多!一口下去全是皮那还有什么好吃的?不接受反驳~
口感 口感这个就比较复杂了,不同的人对于食物的感知也不太一样。苏式月饼讲究酥皮,馅满,广式月饼就应该是皮薄松软。
油腻度 油是制作月饼过程中一定要添加的,但是太油的口感会让人毫无食欲。
甜度 不管是甜口的月饼还是咸口的月饼,好吃的月饼都要加糖。但是要做到甜而不腻,这个度可就要好好把握了。
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迫不及待的看看月饼们啦~推荐的红榜和黑榜在文末,肌友们可直接翻到最后噢
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传统五仁月饼
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从分量上来说,一个月饼有一斤重,比脸盘子还大,真的是吊打其他一众月饼了。
想要做月饼测评的时候就觉得一定要买一个这种特大号的五仁月饼,怀念一下童年(暴露年龄系列)
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情怀上来说是不错,但是口味就真的很差了。里面加了很多东西还有很多的砂糖,吃起来沙沙的,口感不好,味道也不好,感觉有股廉价的香精味。真的不推荐
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@Vivian:吃起来沙沙的口感,砂糖比较多,很甜
@露姐:还是儿时的味道,口感还是老样
@小七:太甜啦,只适合怀旧,不适合真吃
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云腿月饼
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刚拿到手的时候以为就是两根长条形的月饼。包装略微有些简单,但是丝毫不影响它好吃啊!
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非常推荐这款月饼了,饼皮很酥很薄,馅料非常的多,满满都是火腿。
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腌制的火腿本身比较咸,所以月饼也是有点偏咸的,咸过以后又有一点甜味,但是完全不会腻,送人或者自己吃都很棒。
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@Vivian:馅料超多,味道偏咸,不过很好吃
@露姐:有点油,味道很不错,吃多了会腻
@小七:咸咸的,甜甜的,根本停不下来!
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杏花楼
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这款也真的非常的不推荐!非常的甜甜甜甜……吃一口就会腻到死,再也不想吃第二口了。
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椰子味非常的浓郁,但是还带着一股莫名的香精味,口味有点差~
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但是它的包装比较古典大气,也是个老牌子,所以送长辈可以考虑一下
@Vivian:非常甜,感觉就是在吃奶油
@露姐:一口咬下去,有蛋黄的口感沙沙的,就是过于太甜
@小七:一口下去甜死人啊~
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美心