孕期，哺乳期可以低碳饮食吗？

很多女生在低碳生酮饮食的帮助下，成功减肥，并且状态越来越好，后台的留言经常让我很是欣喜。

不过，当遇到备孕、怀孕、哺乳期这样的人生特殊阶段，她们也总是非常困惑，一方面不想放弃低碳饮食，一方面又怕有风险。

网友关于孕期\备孕低碳生酮的部分留言

关于这点，我一直很谨慎，了解你们的心情，但是也必须本着为大家负责的态度，所以一直没有写，这期间搜集了大量相关资料，反复研究相关数据。

想首先告诉大家的是：在国外，有海量的妈妈们在孕期或者哺乳，都进行着低碳生酮饮食：

Facebook上的一个低碳生酮妈咪群组，

成员已经高达上万人

我随手找到了一些个例给大家分享，这位妈妈叫Amber DeLauer，一直践行低碳生酮饮食，包括孕期和哺乳期噢，状态一直非常好。

低碳生酮妈妈Amber DeLauer，

图片分别是孕期41周，

产后1周和产后2周拍的，图片来自Facebook

这位妈妈叫AshleySalvatori，已经有2个孩子了，肚子里的是第3个噢，她们一家都在低碳生酮饮食，最右侧的图是她精心准备的日常低碳生酮小零食。

怀孕的Ashley Salvatori以及自己的家人，

还有全家人的低碳生酮餐和小零食

甚至还有让人震惊的案例，KellyWilliams在孕期坚持超低碳水，宝宝健康出生，她的状态也非常好。

Kelly Williams孕期和宝宝出生后，照片来自pinterest

鉴于可能存在的风险和道德因素，目前还没有用人去做低碳生酮饮食对孕期和哺乳期影响的研究。

但是，在这些尝试孕期低碳生酮的妈妈身上，可以明确看到它的可行性。

只是，要注意用更安全的方式，我会给大家详细分享相关方案，但是首先，关于怀孕和低碳生酮饮食的关系，其实非常神奇，研究发现：低碳竟然更容易让人备孕成功。

没错，真的是这样，如果你周边有朋友正在备孕，或者备孕很久都没有成功的话，大可尝试一下。

低碳饮食，已经被很多研究发现，有助于解决与生育相关的多种身体问题，比如激素失衡、多囊卵巢综合征PCOS（公众号回复多囊，获取相关文章推荐）等等，而且还能提高卵子和精子的质量。①

国外网友、我的网友留言，低碳后成功怀孕

 之前给大家分享的一个最新纪录片，BBC，碳水化合物的真相，里面就有一个诊所，专门用低碳饮食，帮助不孕不育的夫妇怀孕。

相关阅读→BBC最新纪录片：我们为什么变胖，得糖尿病，不孕不育.....

备孕成功了，很多低碳饮食的妈妈表示，还想继续这样吃可以么？下面我们来了解一下低碳可能存在的风险和大家的顾虑。

一般情况下，怀孕了是不会低碳的，但是，很多忠实的低碳饮食者，不喜欢碳水的刺激，所以特别想了解是否可以，作为妈妈，他们最担心的，可能是。

→ 孩子会不会健康？

从目前的情况来看，没有任何证据证明，高碳水饮食的孩子比低碳水饮食更加健康。

其实我很不喜欢举原始人的例子，但是有时候必须说，才有说服力，人类400多万年的低碳饮食，孩子如果不健康，会怎样？

我很理解，作为妈妈的这种焦虑，担心，毕竟，这是人生一段极其特殊的时光，很多妈妈即便不是低碳饮食，也会本能的焦虑，为宝宝的健康一再担心。

→ 低碳饮食与传统饮食建议相违背

传统医生在孕期，一定会建议你坚持标准意义上的饮食模式，即高碳水低脂肪饮食（传统建议孕妇每天摄入至少175克的碳水化合物）。

低碳饮食与传统饮食相违背，即便非孕期你坚持低碳，到了怀孕的时候也会疑虑重重。

其实，我们所谓的传统，是几千年的传统，而人类历史几百万年的传统，却被人忽略。

→担心出现酮酸中毒

有人可能会担心会不会出现酮酸中毒，这种想法相对比较偏激了，酮酸中毒和营养性生酮完全是两个不同的概念。

而且酮酸中毒的情况，一般只会发生在1型糖尿病，或者极少数2型糖尿病患者身上。（这也是为什么我一再强调，糖尿病患者进行低碳饮食的过程中，需要在医生的监督下，并且全面检测自己的血糖的原因）

身体健康的状态下，孕妈出现酮酸中毒的情况，非常罕见。

所以，低碳期间尽量不要断食，一定要保持如果你摄入一定量的碳水和蛋白质，一般情况下，不会出现这样的情况。

虽然酮酸中毒的情况非常少，但是风险还是有的，所以，为了保险起见，我还是建议，孕期不建议严格的生酮饮食，并且严禁间歇性断食。

→ 担心对孩子的大脑有负面影响

也有人提出质疑的证据是，在小鼠研究中，有科学家发现：如果小鼠孕期进行生酮饮食，会对后代的大脑发育有影响。③

关于这一点，参考意义并不大，那个研究本身就是设计来攻击低碳饮食的，以后会有很多研究专门设计来攻击低碳，其背后的目的，大家都可以想象。

首先，老鼠和人之间有一定的差距，其次（也是最重要的一点），来给大家看看试验都给老鼠吃些什么：

孕期低碳生酮老鼠的饮食，来源④

人类的低碳生酮饮食要求必须摄入健康的优质脂肪，试验中的老鼠吃的是氢化油、植物起酥油等各种劣质脂肪

人类的低碳生酮饮食要求摄入优质碳水化合物中的膳食纤维，试验中的老鼠吃的是纤维素（很有可能是用来磨牙的纸板子）

人类的低碳生酮饮食要求必须从各种营养密集的食物中，摄取足够丰富和多样的微量元素，试验中的老鼠吃的是各种微量元素补剂

其实，按照这些老鼠的吃法，正常人也会得病，健康与不健康，一目了然……

综上，这是孕期低碳饮食，可能存在的风险和顾虑，我的建议是，不进行太严格的低碳，不要断食。

接下来，要说的是孕期坚持低碳饮食的一些好处。

其实，很多孕妈在怀孕初期，自然处于生酮状态。

这是因为，很多妈妈会感觉到恶心、难受，没有食欲，吃太少，很容易进入生酮状态。

可以说，生酮本来就是孕期可能有的自然状态，其次，低碳生酮饮食对于孕期的妈妈来说，可能有如下益处：

→可以缓解胃部不适

由于身体对碳水化合物的吸收不良，很容易引发胃酸反流等问题（公众号回复胃酸，获取相关文章推荐），有的孕妈甚至会从孕早期一直反复呕吐到孕后期。

减少碳水化合物的摄入量，特别是加工过的，或者是精制的碳水化合物，并且专注于健康食物，比如肉类、蔬菜等等，可以减少遭遇胃部不适的情况。

→ 有助于防止血糖过高，预防妊娠糖尿病

大多数人的怀孕期饮食，实际上低脂加上高碳水，或者高蛋白，因为很多人吃不下脂肪。

碳水吃太多，如果稍不注意控制量的话，很容易让孕妇的血糖走高，在孕后期患上妊娠糖尿病。

适当的低碳，可以帮助孕妇很好的控制血糖，预防妊娠糖尿病。

强行科普▷为什么孕期容易血糖升高，甚至得妊娠糖尿病

 

摄入高碳水食物，血糖升高，胰岛素也升高，帮你处理这些糖，帮你把血糖“塞进”细胞，让它们为身体所用，或者帮你把多余的糖，存储在肝脏和肌肉里以备不时之需作，要么就把糖转化为脂肪囤积起来。

 

在怀孕期间，将胎儿和血液供应连接起来的胎盘，会产生各种各样的激素，这些激素会影响胰岛素的降糖功能，从而导致血糖升高。

 

如果这个时候再坚持高碳水饮食，那么血糖走高，甚至最后发展为妊娠糖尿病都是非常可能的，一般妊娠糖尿病发生在怀孕后半期。

→可以防止胎儿过大

碳水化合物摄入量过高，很容易导致血糖走高，同时会影响胎儿的发育，很容易造成巨大儿的产生，这会为顺产带来很多麻烦。

→减少孕期浮肿的风险

有的孕妈，怀孕期间浮肿非常厉害，有的到孕后期根本穿不进去鞋子，只好买来超大的拖鞋，暂时穿着。

我们都知道，适当的低碳水饮食，可以有助于身体排水，可以减少浮肿风险。

→防止自己过胖

孕期进行低碳饮食的初衷不能是减肥，但是，它确实有让你保持身材的作用，至少可以防止你过胖，而且产后很容易恢复。

→更加专注健康饮食

低碳饮食的原则，首先是健康饮食，吃营养密集型食物，不吃垃圾食品，加工食品，这会让孕妈更容易去专注健康饮食。

结合可能存在风险，加上低碳饮食的益处，有没有安全的孕期\哺乳期低碳饮食操作方案呢？那必须啊！▼

在给大家分享操作方案之前，有一点我必须要强调，孕期低碳饮食，是为了坚持一种健康的饮食和生活方式。

切勿以减肥为目的，虽然它确实有利于保持体重，减轻体重并不是孕期该考虑的事情，接下来就是详细内容咯：

→ 不建议严格的生酮饮食

生酮饮食要求把净碳水的摄入量保持在每天20—50之间，甚至于更低。

孕期不建议这么吃，应该适当抬高碳水的摄入量，建议保持在每天75—150克之间。

哺乳期，尽量控制碳水在50g以上，因为乳汁中含有一些糖，本身会带走一些身体糖分，每天可能乳汁中的含糖量30g左右。

所以，你可能吃50g碳水，也会保持在生酮状态，也可以避免极其罕见的酮酸中毒现象。

尽量选择一些高品质的碳水：

蔬菜类，比如绿叶蔬菜、西红柿、西兰花等等

根茎类，比如土豆、红薯、芋头等

还有一些粗粮玉米、黑米，全麦等

尽量避免精制碳水化合物，米面糖等加工类食物。 

→ 不建议进行间歇性断食

孕期要确保获取足够的营养，来供胎儿健康成长，间歇性断食在这个特殊阶段严禁进行。

→把控水果的摄入量

有的孕妈认为，吃水果可以让孩子更白，或者认为水果是天然健康的食物，所以孕期大量的吃，水果的糖分也不可以小视，特别是果糖，会为肝脏代谢带来负担。

建议控制水果的摄入量，并且选择正确的水果，比如说浆果类水果。（公众号回复水果，获取相关文章推荐）

如果你粗粮和根茎类吃得少，可以适当多吃一些水果。

→ 避免所有加工食品

很多加工食品都含有超多的添加糖，防腐剂，反式脂肪等等，应该坚决杜绝。

请注意这里面包括一些隐形的健康食品，比如酸奶（大都含高糖）。

→听从身体，饿了就吃

不用严格的限制自己的进餐数量，个性化一点，如果饿了的话就去吃一点，要关注的点是吃了什么，营养密集型食物是首选。

→必须摄入优质脂肪

这个阶段更要注意脂肪的质量，要专注于摄入优质脂肪，比如来自牛油果的脂肪（不止含有脂肪，还有各种营养素和矿物质），来自椰子油，黄油，坚果，三文鱼的健康脂肪。

孕妇可以摄入一些富含omega-3的脂肪，也可以摄入一些Omega-3鱼油补剂。 

→ 保证足够的维生素D和叶酸

每天出去走一走，保证20分钟以上的阳光浴，对维生素D的合成非常重要，缺乏维生素D很可能导致小儿佝偻病，但是不能随意吃补剂，过量也会引发很多问题，比如血钙过多，需要咨询医生。

叶酸可以预防孕妇贫血，还能降低胎儿出生缺陷，所以多吃一些富含叶酸的食物，也可以服用一些补剂。