很多健身的小伙伴都对食物有一个错误的认识,认为只要吃足够的蛋白质就可以快速的增肌减脂了,其实在健身中还是需要很多维生素的。
今天小编就为小伙伴们讲一下健身中必不可少的7种维生素,勤加补充,可以让我们的健身效果加倍哦
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1、维生素C
作用:辅助身体合成胶原蛋白,胶原蛋白可以维持关节的健康。(深蹲,硬拉和卧推都会影响关节)降低皮质醇水平(剧烈训练产生一种压力荷尔蒙,会使身体进入分解代谢状态(燃烧肌肉))。关节健康非常重要!
优质来源:酸枣、鲜枣、胡椒,西兰花,橙子,草莓,菜花,番茄
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2、维生素E
作用:降低肌酸激酶(CK)的活性,这种酶是肌肉损伤的指示信号。用来减少减少肌肉损伤,促进肌肉恢复。有项研究表明高量的维生素E(900IU)可以辅助糖原的储存。
优质来源:麦芽,大豆,鸡蛋,坚果,红薯,菠菜,糖蜜
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3、维生素B6
作用:维生素B6可以转化变为一种酶,帮助人体吸收代谢氨基酸,利用糖原能量。也有利于在训练时促进生长激素的释放。它还参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充,既有助于消除脂肪,还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。
优质来源:鱼、麦麸、动物肝脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃等
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4、铁
作用:辅助肌肉的生长和分裂,促进蛋白质合成。铁缺乏则造成上述蛋白质的合成不足,继而影响氧和二氧化碳的运输几氧的利用。严重缺铁则造型后血红蛋白合成下降,出现运动性贫血,运动时还可能出现酸中毒!
优质来源:红肉,蔬菜
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5、镁
作用:促进肌肉生长,防止肌肉抽筋。缺乏镁可导致肌肉痉挛、乏力以及神经肌肉功能失调,维持镁元素很重要!
优质来源:全谷类,豆类,燕麦,大豆,黑豆和海鲜
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6、锌
作用:帮助合成体内的睾丸酮和IGF,这两个重要的荷尔蒙可以促进肌肉生长,是增肌的关键。
优质来源:牡蛎,红肉,海鲜
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7、钾
作用:钾对肌肉内的体液平衡非常重要,这更容易使肌肉进入合成代谢状态。
优质来源:瘦肉,酸奶,土豆,香蕉,低脂牛奶。