减脂期的你能不能吃肉？减肥吃肉应该吃什么肉？

可是，不是谣言，猪瘟真来了。半个月三地发生 “非洲猪瘟”疫情。

据农业农村部新闻办公室19日发布的信息显示，从8月3日至15日，我国在辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港市三个地区发生非洲猪瘟疫情。

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率最高可达100%。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。 

猪肉已是国人饮食中“不可或缺”的一部分，适量吃一点猪肉或其他红肉也是可以的，这要根据各人的生活习惯、体质情况和经济状况而论。曾有人戏言，中国人吃掉了全世界一半的猪。如此巨大的猪肉消费量，引起了我们对人们健康的担忧。世界卫生组织(WHO)和我们的研究都表明，食用红肉和加工肉制品，比如熏肉，与患结肠、直肠癌是相关的。 

猪肉是种高蛋白、高脂肪的食物，特别是饱和脂肪含量很高，如果摄入过多，就容易引起超重、肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等后果，而且还与结直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤相关。 

我们把肉类通常分为红肉、白肉两大类

红肉：猪肉、牛肉、羊肉等家禽类

白肉：鸡、鸭、鹅等家禽类；虾、鱼等水产类 

就脂肪总量和饱和脂肪比例来讲：

对于减肥瘦身中的小仙女选择肉类那更是该慎重！ 

深海鱼肉：99大卡/100克

鳕鱼、鲅鱼、三文鱼、金枪鱼……深海鱼肉的蛋白质丰富，脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用，对预防高血压、保护心血管健康大有好处。此外，多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦！

鸡胸肉：133大卡/100克

减肥的食物强调高蛋白、低热量和低碳水化合物，而肉类中最符合这个标准的大概就是鸡胸肉了，它的碳水化合物含量为零，几乎不含脂肪，而蛋白质含量却很高，每100克鸡胸肉中大约含有19.4克蛋白质，无论是增肌还是减脂都是不错的选择。另外，鸡胸肉中还富含具有抗氧化作用的肌肽和甲肌肽，能有效预防身体和肌肤老化，还可以提升运动能力。 

虾：60大卡/100克

与鱼肉相比，虾肉的热量和脂肪含量更低，且同样含有丰富的蛋白质，对增长肌肉大有好处。此外，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。 

牛肉：125大卡/100克

牛肉中富含优质蛋白，且蛋白质中含有很多人体必需的氨基酸，有利于减肥。不仅如此，牛肉中还含有丰富的维生素B6，对蛋白质的合成和代谢大有好处，是运动后身体恢复的绝佳食物之一。 

羊肉：203大卡/100克

羊肉中丰富的肉碱，是一种天然的水溶性维生素营养物质，对于脂肪代谢有极强的促进作用。不同肉类的肉碱含量不同，每100克羊肉中含有高达281毫克的肉碱，相比猪肉高13倍之多！不过由于羊肉的热量偏高，因此减肥期间还是要适量摄入。 

《中国居民膳食指南2016》建议，每人每天应吃40-75克鱼类，40-75克畜禽肉，以及40-50克蛋类，对减肥的朋友们来说，将每天吃的肉类量控制在这个范围内就可以了。