乳糖不耐症应该怎么办?

身边许多人，都存在一个烦恼，喝完牛奶不多久就会引起腹泻反应……

现代发达的咨询让人很容易找到问题的症结所在——“乳糖不耐症”。

这是人体内缺少正常消化和吸收乳制品的糖分（包括乳糖和半乳糖）的酶，乳糖便会直接进入大厂而引起“胃痉挛、胃/腹胀气和腹泻”。甚至，还会有些别的意想不到的问题出现。

不过，这种多存在于未发酵过的鲜奶上。

你不必为自己受到这个困扰而沮丧，这个星球上有超过一半的人（其中，东亚人种里有超过9成的人）或多或少的被乳糖不耐症骚扰着。相反，在那些世世代代把乳制品作为重要食物营养摄入来源的地方，乳糖不耐症的比例却低到几乎可以忽略不计。

多喝多“排泄”就能适应吗？

这个方法是不少牛奶拥趸在不懈坚持着的。他们的理由似乎也不无道理，只有多吃，身体才能产生自适应，刺激体内的乳糖酶增加。久而久之，腹泻，胀气就会减少了。反对声则以为，自古以来都不是以牛奶作为日常营养摄取来源的民族，在这种环境下繁衍生长的人，体内自然没有足够多的乳糖酶来帮助消化分解。人类基因的变化需要很多代人在生存环境、饮食起居习惯上做出的变化而缓慢的发生。绝不可能靠短时间内“突击”去改变。

从大夫那给出的应对方案，其实也显得十分具有“中华文化”的“中庸”——少吃！减少摄入的量来减小身体对乳糖不耐的反应和不必要的负担。

所有的乳制品都与你无缘了吗？

包括天然发酵的奶酪、酸奶和乳清蛋白粉就不会让你出现明显的“乳糖不耐症”反应，秘密在于它们无一例外都只含有非常少量的乳糖和半乳糖。其中，奶酪和酸奶都含有益生菌来改善肠道的健康状况。

可以多试各种乳制品，来看自己身体对它们的耐受性。