健身补剂有哪些，你知道自己要吃什么吗

很多小伙伴在后台留言

问关于补剂怎么选择

该怎么吃

面对那么多大大小小的瓶瓶罐罐

和一堆专业名词

不知道从何下手

今天

就来说一说关于补剂的那些事

补剂

有人称之为补品或者营养品

更精确地说应该叫做「饮食补给品」

有人认为只要秉承着吃健康的自然食物

就不需要特别再服用「补品」

并认为许多「补品」中含有不良的副作用

但是一些日常的食物中

也有含有某些不同程度的副作用存在

而且食物中的维他命 矿物质常常不足

这时就需要靠摄取补品来补充

才能让肌肉增大

修补恢复肌肉与增加力量

补品能协助减肥的机能与速度

一定程度地恢复身体上的某些功能

一些维他命与矿物质的补品

除了你能增进健康之外

还能抗氧化与某种程度上的抗癌功能

那么接下来

就为大家介绍几种常见的补品

大部分健身，甚至不健身的同学都会对蛋白粉有所耳闻，也是大部分健身的同学购买的第一笔补剂。其实蛋白粉也有分奶蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、鸡蛋高蛋白、大豆高蛋白五种，其中乳清蛋白最为常用。在这里我们讨论的也是乳清蛋白。

乳清蛋白是在乳酪的制造过程中，去除酪蛋白后的一种液体凝结物。1磅高纯度的乳清蛋白，需要将近20加仑的牛奶才能提炼出来。它能够帮助修复因高强度的运动而引起的不同程度的破坏肌细胞，引起肌肉蛋白分解，甚至超量恢复，从而使肌肉增长，所以建议在运动完30分钟之内喝。

BCAAs又称支链氨基酸，支链氨基酸是亮氨酸、异亮氨酸，和缬氨酸的统称，也是三种重要的必须氨基酸，它占肌肉中所有氨基酸总数的1/3。

当大量运动之后，蛋白合成的速度会下降，因此蛋白会加速分解。在激烈运动后，当你想训练出更强壮、更有力的身体时，在细胞水平上刺激和给你的肌肉供能是必要的，如果没有补充支链氨基酸，那么肌肉里面的其他十几种氨基酸都会因此无法合成肌肉。所以你必须服用支链氨基酸来预防蛋白分解和肌肉丢失。

肌酸是氨基酸的一种，它是由三种重要的氨基酸所构成，人体内的肝、肾等器官能将三种氨基酸转换成肌酸。所以肌酸除了由食物或者补品来供给外，也可由人体自行创造。含肌酸的食物主要是在牛羊肉类和鱼类中，其中牛肉是含肌酸最多的一种肉类。

肌酸能够增加肌内细胞的含水量，让肌肉变得大又有力，也有帮助蛋白质的合成作用。除此之外，肌酸还可以帮忙使更多的肝醣进入肌肉，让你的肌肉不算供应使锻炼更持久。肌酸如果和葡萄糖一起服用，会更容易被肌肉吸收。但是不要跟果汁、咖啡一起服用。

谷氨酰胺，是人体肌肉中一种叫谷氨酰胺的氨基酸，这种氨基酸是肌肉组织蛋白通过谷氨酰胺合成酶自身合成的。它在肝、肾、小肠和骨骼肌代谢中起重要的调节作用，是机体内各器官之间转运氨基酸和氮的主要载体，也是生长迅速细胞的主要燃料。它在人体内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。谷氨酰胺虽在动物性食物中含量丰富，但在加热过程中容易被破坏，所以在烧熟的肉食中基本上不含谷氨酰胺。

谷氨酰胺对肌肉的生长起关键作用。因为它是提供氮的原料物质，就是说它能把氮运输到体内各个有需要的部位。在训练开始一段时间后，谷氨酰胺水平会上升，分解激素也会释放。因为即使在训练告一段落后肌肉仍会继续释放谷氨酰胺，因而导致其严重流失。训练强度越高，流失速度越快。所以，运动中补充谷氨酰胺这种营养物质是很重要的一件事情。

说到氮泵，刚刚认识氮泵的小伙伴，对它的认知停留在“喝了它能让我更好地训练”，还有人把它看作一种“兴奋剂”。其实，氮泵是有不同的东西组成的一种训前补剂，会让肌肉更容易充血，辅助你更好的完成训练。在常见的氮泵配方中，主要就是以下几种有效成分：肌酸、咖啡因、精氨酸、烟酸、叶酸、β－丙氨酸、甜菜碱和甘油。

氮泵的英文名称是Pre-workout，在训练之前服用，可以提升训练的热情，精力充沛，以最佳状态来迎接训练。但是不太建议刚刚入门的小伙伴们服用，如果你已经是老手，想要进一步突破提高，可以在训练服用氮泵以挑战更大的重量，完成更多的组数。

左旋右碱一直以来备受争议，很多小伙伴对它的认知也不太清楚。左旋肉碱，最大的作用是在体内输送脂肪，进入细胞里的粒线体，进行氧化作用，燃烧脂肪转成能量。没有左旋肉碱的话，减脂的效率会降低，所以对减脂需求较大的小伙伴可以考虑服用。左旋肉碱一定要配合训练才会有效果。

左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促酸进脂肪进入线粒体氧化分解，而粒线体就像体内的发电机，而肉碱就像输送带运送脂肪进去燃烧发电，因此肉碱充足就像多开几条输送带，可以运送更多脂肪。

鱼油提取自深海鱼类脂肪，其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA和EPA) ，对心血管健康、肌肉、骨骼、关节都有益处，可以有效的降低血脂、血压，减少身体的炎症反应。鱼油包含的EPA和DHA，属于欧米伽3脂肪酸，由于身体不能合成，于是只能靠食物来补充这两种脂肪酸，而鱼油则是首选。

鱼油作为健身补剂，也起到了很好的作用。鱼油是强大的炎症反应抑制剂，能在高强度运动过后有效缓解或者抑制延迟性肌肉酸痛。其次，鱼油中的Omega-3脂肪酸理论上可以被掺入到红细胞膜中，使红细胞粘性和对流动的抵抗性较低。理论上讲，红细胞粘稠度降低和血管舒张应该可以增强血流量，促进运动时血液和氧气向肌肉的输送，有利于耐力性能提高。另外，保证体内足够的Omega-3脂肪酸会让身体在运动期间更有效率地燃脂，减少肌肉的分解，对于增肌也有一定的作用。

维生素是人为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长代谢、发育过程中发挥着重要的作用。而在健身上，维生素可以帮助我们增强代谢水平，帮助蛋白质合成，但更重要的是缺乏维生素除了会让肌体代谢失衡，免疫力下降，影响到肌肉生长，还会引起相关的病症。

维生素是人体每天都要摄入的有机物质，大部分维生素从食物中都可以摄入，但是对于健身有一定要求的人群，还需要补充复合维生素，其目的是为了弥补某种维生素摄取不足。但是复合维生素的服用剂量需要按量服用，避免出现副作用。

看完这篇

对补剂是不是有进一步的了解了呢？

当然了

补剂始终只是辅助的作用

要配合到训练才会有效果

愿大家越练越好～