夏天运动减脂真是一种折磨呀,身未动,汗已甩~减脂厨房简直不想开张了
如果你是减脂机智追求人群
如果你对每天热量摄入几乎严苛
如果你是烹饪小白
好了,今天的金针菇蒜蓉蒸鸡胸,绝对适合夏天减脂又自我高要求的你!
金针菇蒜蓉蒸鸡胸
制作难度:初级
制作时间:20分钟
主要食材:鸡胸肉一块、金针菇150克,大蒜一头,小香葱两三根,生抽、盐、胡椒粉、橄榄油、料酒适量
制作方法
▲1. 鸡胸肉切片,用胡椒粉、盐、橄榄油、生抽腌制10多分钟左右。
▲2. 腌制鸡胸肉的时间,处理食材,小香葱和蒜切末,金针菇洗净控水扑入盘中。
▲3. 将腌制好的鸡胸肉铺到金针菇上面,上面再放上蒜末。放蒸锅上蒸10分钟即可。
▲4. 放入烧开水的蒸锅,蒸10多分钟,出锅撒上香葱沫儿即可。
简单,不用一直焖在燥热的厨房里面,中间把握好时间,就能搞定一顿减脂餐,再搭配主食,非常方便呢。浓浓的蒜香味,开胃,鸡肉鲜嫩可口,根本忍不住想多吃几块的冲动,哈哈哈
小贴士:
1.鸡胸尽量切薄薄的片,腌制烹调比较容易入味,金针菇均匀铺开,这样蒸的过程比较容易熟,并且入味。
2.减脂菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,小编告诉你“吃掉的都是要还滴!”