右旋糖(dextrose,葡萄糖的一种异构体)是一种来自玉米的单糖。 它在很多食品和药品中有许多用途,包括作为甜味剂,或者用于低血糖和脱水的治疗。接下来了解更多有关葡萄糖中这种单糖的用途和可能的副作用。
右旋糖是一种由玉米制成的单糖。 它类似于果糖,在化学上与血糖葡萄糖相同。单糖包括右旋糖,果糖和葡萄糖,右旋糖出现在食用糖,蜂蜜和面包等食物中。右旋糖经常作为人造甜味剂和果糖玉米糖浆等成分出现在食品中。当病人血糖太低时,医生可能会使用这种单糖来提高人的血糖。如果将右旋糖作为注射剂,它们也可以将右其与其他物质结合使用。
人的身体会很快的分解一些单糖,以便获得能量。如果有人吃太多单糖,身体会将多余的单糖作为脂肪储存。虽然身体确实需要一些单糖来获取能量,但摄入太多会导致以下风险增加:
体重增加
心脏病
糖尿病
痤疮和其他皮肤问题
低能量
抑郁
即便如此,有时候使用右旋糖对个体的益处超过其危害。
用于医疗
医生出于各种原因使用右旋糖,包括:
快速治疗低血糖
治疗脱水
与氨基酸和其他物质结合以提供营养
医生可能会建议患糖尿病的人或容易低血糖的人携带右旋糖片。这些药片在人的口中可以迅速溶解,使身体吸收葡萄糖。一旦低血糖的人服用右旋糖片,他们的血糖将迅速恢复到健康水平。医生还可以将右旋糖与许多其他液体混合制成静脉溶液。例如,他们可能会将右旋糖与生理盐水混合,为脱水患者做补液。一些医疗问题可能会使人无法进食或无法吸收营养素。这可能导致营养不良。在营养不良的情况下,医生可以决定通过中心静脉导管喂养(中心静脉导管是一根插入大静脉的导管)。他们可以使用含有右旋糖的溶液满足全肠外营养(TPN)或部分肠外营养(PPN),TPN满足人的所有营养需求,而PPN补充一个人的营养摄入量。
用于食品
右旋糖是来自玉米和来自其他植物的糖。它在食品中的主要用途是作为甜味剂,特别是在烘焙食品中。由于其广泛的可用性,包装食物通常还含有右旋糖。除了增甜食物外,右旋糖还可以帮助中和那些辛辣或咸味的食物。此外,一些公司将右旋糖添加到某些产品中以延长其保质期。
其他用途
右旋糖具有多种其他应用和用途,并且是许多日常产品中的成分,
包括:
沐浴产品
化妆
护肤品
护发产品
动物饲料
一些健美运动员使用右旋糖作为运动后补充剂补充糖原储备。糖原是人体储存能量的一种葡萄糖。当人们进行强烈的锻炼时,身体会消耗一些储存的糖原。许多健美运动员将右旋糖片或粉末加入水中,并在锻炼之后饮用以尽快补充这些糖原储存以帮助肌肉修复。在肌肉修复过程中,肌肉的强度和尺寸都会增加,这两方面都是健美运动员的主要成果。
右旋糖通常可以安全食用,但确实有一些潜在的风险和副作用。
使用太多右旋糖的副作用包括:
肿胀
快速呼吸
过度的口渴
腹泻
低血磷
肺内积液
低血镁
高血糖
意识混乱
意识丧失
故医生向患有某些疾病的人开具右旋糖时应该小心谨慎。右旋糖的使用会导致危险的高血糖或体内积液,这可能会导致肺部肿胀和积液。
有下列情况的人应避免使用右旋糖:
高血糖
手臂,腿或脚肿胀
肺水肿
血液中的钾含量低者
任何服用右旋糖的人都应仔细监测血糖水平,以避免过高的血糖。
高血糖的症状包括:
口渴感增加
气息甜
意识混乱
恶心和呕吐
尿频
疲劳
胃不舒服
呼吸急促
右旋糖是一种来自玉米和其他蔬菜的单糖。它有许多用途,包括增甜食品和延长许多产品的保质期。健美运动员可以使用右旋糖作为补充。医生使用右旋糖治疗许多疾病,包括脱水和低血糖。右旋糖是治疗低血糖的有效方法。它成本低,可广泛应用,对于那些容易倾向于低血糖的人来说,它是一个很好的选择。但是,使用右旋糖时要小心监测血糖水平,以避免出现高血糖症状。