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1、烧燃脂肪
左旋肉碱又叫肉毒碱,是1905年俄国科学家发现的,它的主要功能就是促进脂肪酸的β-氧化。
脂肪在体内的代谢过程要经过一个障碍——线粒体膜,在线粒体内脂肪被燃烧,并释放能量,被身体消耗,但是长链脂肪酸通不过这道障碍。
左旋肉碱恰恰起到了搬运工的作用,作为运输工具,左旋肉碱以脂酰肉碱的形式将脂肪酸从线粒体膜外转运到线粒体膜内(见下图),在线粒体内脂肪酸被燃烧转化成能量,供人体完成各项生命活动。
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2、运输工具
从脂肪的消耗过程来看,左旋肉碱只是搬运工,至于往线粒体内运送多少脂肪酸?并不取决于左旋肉碱的量,而取决于人体需要多少脂肪提供的能量。
这就好比盖楼需要的钢筋是用汽车来运输的,而盖楼消耗多少钢筋并不取决于汽车的多少,而是由楼的大小和结构来定的。
即需要多少就运来多少!
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简单地说,如果运动量(能量消耗)不大,就不需要消耗多少脂肪,单纯增加左旋肉碱的摄入量并不能帮助消耗更多的脂肪,故而对减肥帮助不大。
当人们进行较大运动量,比如快走、慢跑、游泳、跳绳、健身等活动达到30分钟以上,身体出汗的情况下,也就是有氧运动需要脂肪供能增加,才可能出现左旋肉碱“相对不足”。
日常的运动量,人体合成的左旋肉碱就能够满足需要,不会出现左旋肉碱缺乏的问题。
3、左旋肉碱与减肥
所以,通过左旋肉碱帮助燃烧脂肪达到减肥效果,就需要必要的有氧运动(比如快走、慢跑、游泳、跳绳、骑自行车、球类运动、健身操等活动达到30分钟以上)来消耗能量。
如果只是额外补充左旋肉碱的量,运动量不够,那么左旋肉碱也不能起到减肥作用。
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我国国家标准GB14880规定运动饮料中左旋肉碱的使用量是100mg/kg~1000mg/kg,低于这个量是不能够辅助运动的。研究表明,左旋肉碱的最高安全服用量是4g/天。
所以,在购买的时候要选择含量较高的左旋肉碱产品。
选择左旋肉碱减肥的朋友在服用后1~6小时内加大运动量,效果最好。
需要注意的是,晚上不要服用左旋肉碱,否则会因兴奋影响睡眠。服用时不要同时服用氨基酸制品,否则会影响左旋肉碱吸收。