健身达人们都吃的乳清蛋白粉，到底有没有用？

　　可使瘦身效果更明显

　　众所周知，蛋白质是一切生命的基础，是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的基础物质。而乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离、提取出来的蛋白质，有“蛋白之王”之称。

　　它纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理，不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，可以说是蛋白质中的精品。

　　由于长时间的有氧运动不仅消耗脂肪，同样也在消耗肌肉，而乳清蛋白粉具有显著的肌肉修复效果，可使有氧运动后的肌肉更加紧实，瘦身效果更加明显。

　　听到“瘦身效果明显”，你是不是立马买买买呢?先稳住!

　　正确饮用，才能更好地吸收

　　温开水或冷水冲调。为了口感更好，可搭配牛奶、果汁饮料等，不要使用碳酸饮料哦。

　　避免空腹服用。一是避免刺激肠胃，引起不适;二是空腹会让吸收效果减半，造成浪费，要搭配面包、馒头等碳水化合物一起食用。

　　健身后30~40分钟内服用。除了日常早晚饮用外，建议健身后30~40分钟内补充，因这个时段人体代谢旺盛、肠胃等消化系统吸收能力最强。

　　专业的冲调杯。另外，可以使用专业的冲调杯，冲调杯可以使乳清蛋白粉与液体充分接触、溶解。

　　适量饮用。这么好的东西，多吃点成不?那当然是不行的。超计量或超次数长时间服用，会引起多种副作用，如：加重肾脏代谢负担而引发肾炎;引起乏力疲劳、头痛、蛋白质不耐症;服用者因体质不同也会引发浮肿等不良症状。

　　一般会建议每次补充20~30克，这个摄取量是经过大量数据统计得出的平均值，在合理计量之内。

　　选对好产品，做到“望、闻、问、切”

　　市面上的国产及进口类乳清蛋白粉品牌太多了，如何选购优质的、适合自身需求的产品是关键问题。健身资深教练李勇出招了：

　　望：直观对比颗粒大小。乳清蛋白粉颗粒较细的更易溶解，也更容易被人体吸收。

　　闻：质量好的腥味极小。虽然有香草、巧克力味等各种不同口味的产品，但粉的基调味道是遮掩不住的;而带有腥味的冲调剂则表明粉的制造工艺较差，会引起不适。

　　问：询问营养元素成分表。不同种类的乳清蛋白粉会加入不同的微量元素。通常元素含量越多表明其营养更丰富，对健身增肌塑形效果也更好。

　　例如：某些特殊乳清蛋白粉会添加氮泵，一种增加神经兴奋度和扩张血管的物质，对于专业健美运动员来说是最适合不过的选择，但自身运动量达不到专业水准运动量的一般人群不推荐。

　　切：切身体会。询问朋友们的使用效果，但毕竟人的机体有异，所处健身时段不同，要根据实际情况综合分析，切不可听一面之辞。

　　tips：

　　清蛋白粉适宜健身健美爱好者、运动员、身体瘦弱者、易疲劳者、孕妇及哺乳期妈妈、生长发育期的少年儿童、手术康复者、贫血、高血压及其它慢性病人以及素食者。

　　但肝肾疾病患者不适用。因乳清蛋白质粉属于高嘌呤食物，主要通过肾脏完成代谢，肝肾有疾病者会加重肾脏负担引起不适。