易胖体质的最爱 这些蔬菜属于瘦身菜!
1.丝瓜
丝瓜的药用价值很高,全身都是药,是绿色保健蔬菜。最重要的是丝瓜富含维生素C 和维生素B1,这两种维生素成分能调节人体新陈代谢,不易形成脂肪堆积。所以,经常食用丝瓜可帮助减肥。
2.冬瓜
冬瓜含有十几种微量元素,能帮助去掉体内过剩的脂肪,同时有较强的通便、利尿、消肿作用,能去除身体累积的多余水分,对付由水肿引发的水肿型肥胖效果显著。
3.白萝卜
白萝卜最适合生吃,有促进消化、解毒、加强脂肪分解的作用,有利于减肥。此外,经常食用白萝卜可以增强免疫力,还能抑制癌细胞生长。
4.芹菜
芹菜含有大量的粗纤维,进入肠道消化时能促进肠道蠕动,增加排泄,减少脂肪与糖类物质的吸收,从而帮助减肥瘦身,是减肥人士饭桌上不可或缺的蔬菜。
5.绿豆芽
绿豆芽含有丰富的水分,进入体内产生的热量少。另外,大豆及其制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能参与分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。
6.海带
海带所含的热量很低,是一种低热高纤的食物,而且还含碘,可以帮助代谢体内多余脂肪。同时,海带所含的海带素有清除血脂的作用,是一种健康的减肥食品。
7.菇菜类
金针菇、蘑菇等常见菇类均含有丰富的氨基酸,是低脂肪、低糖、低盐、低热量、高蛋白质的苗条食品,常吃也不用担心发胖。
8.南瓜
南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。另外南瓜还含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱足感又能促进消化,使大便通畅。同等份量的南瓜热量比米饭还要低。
9.韭菜
韭菜是典型的粗纤维食品,在胃肠道吸水后迅速膨胀,不但能增进饱感,帮助减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥中有着不可忽视的作用。
10.辣椒
辣椒中含有宝贵的辣椒素,进入人体后会刺激体内生热系统,加快能量代谢速度,促进体内脂肪的消耗,防止脂肪在体内堆积,从而帮助减肥瘦身,向来被奉为减肥上品。
热荐简单易做的三款减肥靓汤
荷叶冬瓜饮:
冬瓜养胃生津、清胃降火,味美价廉,是减肥的圣品。将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤20 分钟,可以去脂美容,也是炎炎夏日极好的消暑饮料。
海带排骨汤:
海带中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重,控制体型的目的。将海带同排骨一同炖汤30 分钟,汤鲜味美,简单易做,是减肥一族不容错过的减肥靓汤。
咖喱蔬菜汤:
咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品。高鲜汤块内加入咖喱粉煮汤,再放入番茄及喜欢的蔬果,如青椒、茄子,熬煮15 分钟,不仅风味独特,还不会引起增肥烦恼。但需要注意的是,尽量使用印度咖喱粉,不要选油脂量高的汤块。