减肥能吃肉吗？减肥期间突然想吃肉怎么办？

　　一般的减肥概念里，要想减肥肉肯定要少吃的。但中国人长期吃肉的饮食结构下，怎能轻易就让人与肉说拜拜。想吃肉了该怎么办?有哪些肉类是减肥期间可以吃的呢?

　　减肥能吃肉吗?

　　首先，肉富含蛋白质，饱腹感强，还能控制血糖的上升

　　肉提供丰富的蛋白质，100g瘦肉就能提供约20g的蛋白质，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感，不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成。

　　其次，肉类富含促进新城代谢的维生素

　　肉类提供丰富的B族维生素，尤其是维生素B1(猪肉中含量较高)、烟酸、泛酸、叶酸等，它们都是身体热量代谢必不可少的营养素，没有它们，你吃进去的热量很难被消耗掉，最后都会变成脂肪堆积起来。

　　所以，减肥期间也要适当吃肉。

　　吃什么肉?

　　深海鱼

　　深海鱼对身体有很多功效，比如吃深海鱼油可以降低体内多余的低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三脂。

　　深海鱼特有一种肥美的肉质口感，非常容易让人感觉到吃饱了，这是因为深海鱼含有一定的脂肪，但是它含有的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢，让你感觉到饱却不能长胖。同时，鱼肉含有不饱和脂肪酸，可以减低胆固醇，避免肥胖。

　　鸡肉

　　鸡肉，特别是鸡胸肉几乎不含脂肪，同时完整具备我们体内不可或缺的多种氨基酸，它能减缓消化吸收的速度，并维持长时间的饱腹感，同时鸡肉里含有不饱和脂肪酸，可以有效降低胆固醇。

　　不过，鸡胸肉缺乏纤维质与微量元素，请务必搭配新鲜的蔬菜食用，并补充维他命与康物质、膳食纤维等。

　　兔肉

　　兔肉与一般肉类的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，兔肉中还含有丰富的卵磷脂，并且含胆固醇较少，脂肪又多为不饱和脂肪酸，是减肥期间最理想的肉食之一。

　　牛肉

　　牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于减肥期间食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，特别是瘦肉只有172千卡，背肉只有293千卡。

　　羊肉

　　羊肉中含有一种叫“Carnitine”即“肉碱”的物质，羊肉中肉碱含量高达281毫克/100克，肉碱是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。