在日常的减肥或者健身运动中,我们肯定都有听说过,在饮食的控制上,要进行“低脂低盐”的饮食这一种说法,那么这为什么会有这种说法呢,以及,这种说法的根据是什么,对于减肥健身有什么好处,在这里,小编简单的总结几点,给大家科普一下。
>1为什么要低盐?需要注意的是饮食中是“低盐”,而不是“无盐”。很多对饮食控制上不熟悉的小白们都有出现过断盐的这种情况,就是不吃盐,这是错误的。我们都知道盐的主要的营养成分就是含有矿物质“钠”和“碘”,除了盐,我们平时所吃的带有咸味的食物,比如加工熟食,腌菜,腌肉,腊制品,酱油各类咸味调味料,海带等等,这些食物中都是带有矿物质钠和碘的,这些都是我们身体日常所需的营养素。
>钠和碘的好处?既然在日常的饮食中不能无盐,就是我们身体不能缺少钠和碘,那么根据世界卫生组织建议成人每天推荐钠的摄入量是2200mg,儿童,青少年为1200mg~1800mg,换算成食盐量就是建议每天不要超过6克,钠对人体的主要作用是维持体内体液和细胞之间的酸碱平衡,还能调节身体部分机能的代谢效率。碘的摄入量为每人每天建议150ug,耐受最高摄入量为每天1000ug,主要作用是参与甲状腺的合成,预防甲状腺疾病。过多的摄入钠会怎样?
根据相关的钠摄入量的标准是成人每天摄入量不要超过2200mg,也就是盐摄入量不要超过6克,那么摄入过多的盐会导致高血压疾病,脸部水肿等一些流行疾病,我国经过相关调查,发现我们平时的日常食盐的摄入量已经远远超过摄入标准摄入量的2倍,这样会大大影响我们的健康,所以在减肥健身方面,我们低盐只是将摄入量降低回标准量以内而已,并不是真正的让身体有“无盐”一说。
2为什么要低脂?
脂肪过多的摄入或者缺少摄入都会影响健康,那么我们要减肥健身,就要控制热量摄入,所以出发点和目的跟低脂饮食并不存在矛盾。脂肪也是人体必不可缺的营养素,适当的摄入量并不会影响减肥,反而会有助于维持身体健康。详情可以看我之前写过的文章
三大营养要素之二的“脂肪”, 减肥健身的你无需顾忌!
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3为什么没有低糖?
同时糖的摄入量也需要相对控制,糖也是身体热量的主要来源,我们不需要惧怕摄入,只是在我们平时的饮食中,很多食物都含有糖分,蔬菜瓜果中也含有果糖。详情可以看我之前写过的文章
碳水化合物(糖)对健身的作用! ! 你必须要懂! !
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4正常的饮食搭配
那么在我们的膳食平衡标准中,我们每天的热量摄入总量由蛋白质提供占总热量的11%~15%,由脂肪提供占20%~30%,由糖类提供占55%~70%。可根据相关的情况作出调整。当然这是一种标准常见的总热量摄入结构比例的食物分配方法,还有其他种方法。
比如健身常用的高蛋白热量摄入结构比例食物分配方法,蛋白质摄入量为30%~35%,脂肪摄入量和糖类摄入量均为30%~33%。减肥或者增重增肌的你只要平衡脂肪和糖类的摄入量就可以了,这是极力小编推荐的一种方法。
正确的饮食方法,严格的饮食控制才是身体健康的最好保证,配合运动,其实减肥增重也很简单嘛!