天热,挤地铁匆匆下班,去健身房换身衣服就锻炼,练完回到家都八九点了。晚餐怎么解决?
这种场景下似乎我们点外卖的频率也越来越高,但是你打开自己的外卖订单有没有发现:
你的外卖越点越丰富,但是新鲜蔬菜却越来越少。
你每天挥汗如雨,每次晚餐外卖,让你的脂肪失而复得
所以小厨有必要给大家搭配一些在30多度高温天气下,适合你吃的晚餐食谱。
今天分享
蔬菜健食计划
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(考虑到大部分伙伴锻炼完都会及时补充蛋白粉,所以这份设计就没有额外添加富含蛋白质食物)
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食材
土豆100克 红薯100克 红薯80克
胡萝卜50克 花菜150克
西蓝花100克 香菇40克
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我们烤食材沙拉时尽可能将食材处理的大小一致,不然很容易出现,大块的生的,小块已经熟了的情况。
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昨天小厨给大家做低卡减肥饼干时候,很多人不知道铺在烤盘上面的叫什么,这个叫锡箔纸。之前我们烤鸡胸肉,为了锁住水分不流失,也经常用到的。
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这次为了强化减脂效果,降低热量,没有在烤盘纸上面喷橄榄油,直接撒的我们的迷罗辣调味料,里面含有蒜粒、洋葱、胡椒、迷迭香等十几种香草香辣。烤出来的食材口感特别丰富。
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烤箱190度预热5分钟(夏天升温快)。然后将调好味的蔬菜放入烤盘,180度烤25分钟。
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夏天健身完,满头大汗,不想再次经历厨房高温烹饪环境,做一份有温度的素食版极致健身餐🌽。
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假如有些伙伴不是很能吃辣,也可以尝试,因为做出来口感不是很辣的那种。之所以选择辣味,是因为辣椒能够促进新陈代谢。增强你锻炼后的燃脂效果。
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这份的量适合大部分减脂人群,大家从图中看着觉得很少一份,其实吃起来量很足,里面的玉米、紫薯作为训练后的碳水补充,各种蔬菜提供的膳食纤维,提供长久的饱腹感。(晚餐到早餐之间时间较久,需要摄入饱腹感的食物,才不至于半夜饿了,又开始进食)
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从食材处理到成品摆盘,35分钟搞定,期间还包括25分钟烘烤时间,这个时间段完全可以洗个温水澡。然后就可以享受你的美味啦!
特别建议平时点外卖的伙伴试试这份蔬菜沙拉。因为大家平时点外卖,吃的蔬菜都很少。 不同类型的蔬菜对于人体都有不同的吸收促进作用。人体每天都要摄入不同类型的蔬菜来满足人体所需的微量元素。