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作为一个曾经的上班族，我深刻的知道，上班族最大的问题就是，没时间！上班加班累死了，还要抽时间健身，还要抽时间做健身餐，上帝再多给你10小时吧。
另外，健身餐最难的点不是做饭，而是精确的热量计量。鸡胸肉稍微加点油，煎一下，热量和煮的，烤的肯定都不一样，那具体到底差多少呢？
今天小编要给大家介绍一个好办法，我没有每天对食物进行精确计量，而是一次做了一周的食物（或者准备一周的食材），这样一周只麻烦一次。
下面讲讲具体的操作：
我们以一位男性，身高181，体重91，一周锻炼3次，为例：
STEP1：计算所需热量和三大能量物质
计算热量的方法特别多，可以参考_
所需热量为[(48.5X91+2954.7)/4.184]X1.8=3169Kcal。考虑到他的目标是减脂，所以在3169Kcal的基础上减掉500Kcal,他每天摄入的热量为2669Kcal。
三大能量物质计算：
碳水化合物(供能比例50%，需1335Kcak)：339g
蛋白质(考虑到他要做重量训练，每公斤至少1.7g，预算619Kcal):155g
脂肪(剩下的热量预算给脂肪，约716Kcal):80g
然后假设我们周天准备周一至周五的所有早中午餐：
那么需要的总热量就是：2669KcalX5=13345Kcal(四舍五入没关系)
碳水化合物：339gX5=1695g
蛋白质:155gX5=775g
脂肪:80gX5=400g
STEP2：选择食材
碳水类：玉米，糙米，大麦米，燕麦米，红米，紫薯，香蕉
蛋白质：黑豆，鸡胸，鸡蛋
脂肪类：橄榄油，杏仁
膳食纤维：西兰花，菠菜，青菜，茼蒿，胡萝卜，番茄
STEP3：对食材称重算热量(这里推荐两APP，薄荷和食物派，只要把食物重量输进去，直接回帮你算热量的)
碳水类：
玉米：五根(去掉中间杆子)约960g 糙米：500g
大麦米：250g 燕麦米：500g 红米：250g
紫薯：500g 香蕉：620g
蛋白质：
黑豆：100g 鸡胸：2640g 鸡蛋：240g
脂肪类：
橄榄油：60g 杏仁：60g
膳食纤维：
西兰花：150g 菠菜：500g 青菜：250g
茼蒿：500g 胡萝卜：320g 番茄：320g
这些还没有烹饪的生食材的总热量是12986Kcal，在碳水和蛋白质足够的情况下，比预计的少一点，预留300Kcal其他无油调味料的误差空间。
要注意这些东西就是你一周的所有食材了，不要在加任何高热量的调味料，比如白糖，老干妈什么的。对于好多不会做菜的小白，我还是提供一些参考。
这里按照早餐组合，午餐晚餐组合，加餐组合。
早餐组合：
早A:玉米+紫薯+鸡蛋+杏仁
早B:玉米+紫薯+鸡蛋+杏仁
午餐晚餐组合：
午晚A:五谷杂粮饭+煎鸡胸肉+西兰花+胡萝卜+黑豆
午晚B:五谷杂粮饭+鸡胸肉丸+菠菜+番茄+黑豆
午晚C:五谷杂粮饭+红烧鸡丁+青菜+胡萝卜+黑豆
午晚D:五谷杂粮饭+煎鸡胸肉+茼蒿+番茄+黑豆
加餐：
加A：香蕉
加B：番茄
然后任意组合，例如：
| 减肥计划 | ||
| 第一天 | 早A 午晚A | 加A 午晚B |
| 第二天 | 早B 午晚B | 加B 午晚C |
| 第三天 | 早A 午晚C | 加A 午晚D |
| 第四天 | 早B 午晚A | 加A 午晚D |
| 第五天 | 早A 午晚B | 加A 午晚D |
如果以上方式你还觉得麻烦，那你就撸起袖子按着下面的食谱做吧！一周5个工作日，随心搭配，每天都可以吃得营养又美味！
周一
早餐：1片全麦面包＋半粒牛油果泥＋1个炒蛋
午餐：小米＋3颗小番茄＋半粒牛油果＋西蓝花＋半根玉米粒＋紫甘蓝＋1片水煮三文鱼
晚餐：15颗小番茄＋1个猕猴桃＋菠菜薄饼卷
周二
早餐：1碗燕麦片＋蓝莓＋1根香蕉
午餐：1份煎鸡胸肉＋水煮西蓝花＋半颗马铃薯泥＋1个水煮蛋＋2根玉米笋
晚餐：10粒坚果＋半颗橙子＋10颗青葡萄＋2颗小草莓＋无糖酸奶
周三
早餐：奇亚籽草莓泥＋黑巧克力碎＋3颗红莓
午餐：2个水煮蛋＋半颗烤马铃薯块＋水煮西蓝花＋煎鸡胸肉
晚餐：玉米饼＋炒番茄＋菠萝＋红灯笼椒＋半粒牛油果泥
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